2015年01月19日

次の楽しみ

夜間営業が昨日で終了。
約2か月間、開催していましたが、
本当にあっという間でした。

園内をキラキラと華やかに彩っていた
イルミネーション、世界遺産。

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それがもう見られなくて
寂しい気持ちでしたが、
次の楽しみを見つけました。

それは2月からレストランボルケーノで始まる
「寒いほどお得フェア」

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その日の朝10時の気温によって
値引き額が変わるので、
毎朝の気温がとても気になっちゃいますね。

ボルケーノでの人気商品、
チーズフォンデュ、オムライスが対象です。

2月になったら一番に利用しようっと。

まゆ

2015年01月10日

僕のオススメメニュー

今日は、レストランボルケーノのメニューから、
僕のオススメメニューTOP3を発表します。

まずは3位、「ふわふわ卵のオムライス」。

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自然に囲まれた「黒富士農場」で育てられた、
健康かつ濃厚な「さくら卵」を使用。
ふわふわで、口に入れるととろけるような食感が
たまらない人気メニューです。

2位は、「アボカドのジェノベーゼ」。

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女性に大人気のアボカドを
たくさん使用したパスタです。
大きめにカットしたアボカドと、
バジルソースの相性がピッタリ。
アボカド好きにはたまらない一品です。

そして1位は、「ハイジの好きなチーズフォンデュ」。

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本場スイス産の、
「エメンタールチーズ」と「グリュイエールチーズ」を使用したチーズに、
フランスパンや温野菜をからめて頂きます。
お子様にも大人気ですが、
ワインのお供にもピッタリです。

今日もボルケーノは
たくさんのお客様の笑顔に支えられて
営業しています。
僕たちボルケーノスタッフは
お客様の笑顔の為、お客様の満足の為に、
今日も頑張ってます。

でも、料理の提供の際、
良い匂いが鼻に入り、
思わずお腹が減ってきてしまいました。

なので、僕も今日のお昼は、
「アボカドのジェノベーゼ」を食べようと思います。
僕もアボカドが大好物なんです。
楽しみだなあ。

ともや

2015年01月09日

カモミールティー

最近、インフルエンザや風邪が流行っていますね。
私も先日、風邪をひいてしまいました。
しばらくはなりたくないなと思い、
色々な風邪予防法を調べていたら
レストランボルケーノにいいものが。
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カモミールティーです。
風邪のひき始めに飲むと良いと言われているので
予防ではないのですが、
様々な効能があったので紹介したいと思います。

カモミールティーには、
血行が良くなったり発汗作用の効果があるんだそうです。
今の時期にはとてもありがたい飲み物ですよね。
他にも、安眠効果があったり疲れた胃にも良いんだそう。

個人的にハーブはあまり得意ではないのですが、
実際に飲んでみると
私が想像していたハーブティーの味とはちょっと違った味がしました。
ハチミツを入れたのもあってか、
やさしい味で意外と飲みやすかったです。
何回か飲めば癖になりそう。

このカモミールティー、
ロッテンマイヤーズ・カフェでも
お土産として販売しているので、
次、風邪をひきそうになったら買っていこう。

あしざわ

2015年01月03日

最終日

おかしなアウトレット最終日。

本日も桔梗信玄餅の詰め放題に必死なお客様。

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詰め放題は数量限定ですが、かりんとう、お煎餅、カステラなどはまだあります。私も毎年お気に入りのお菓子があるので早速購入。

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また花の特価市も奥様方に人気。

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クリスマスに狙っていたプリンセチアが安くなっていたので買おうか迷い中。

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買い逃しはありませんか?

そして1月1日よりレストランボルケーノにて再び愛犬テラスがOpen。

愛犬をを連れたお客様がのんびりとランチを召し上がりながらワンちゃんとの時間をゆっくり楽しむ姿がとっても和みます。

お正月休み後半、ハイジの村でゆっくりとひなたぼっこしながらお過ごし下さい。

よね

2014年12月27日

オムライス

12/6~25までボルケーノレストランは
クリスマスディナーで17時~完全予約制になっていました。

26日からは夜もランチメニューが食べれるようになり、
オムライスやハンバーグやパスタなどお召し上がり頂けます。

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私のおすすめでもあり、
お客様に大人気のメニューはオムライスです。

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黒富士農場の地鶏のさくら卵をふんだんに使っていて、
フワフワとろとろで甘く、とてもやみつきになってしまいます。
私もたまにオムライスが食べたくなり、お昼ご飯によく食べちゃいます。

ちなみに黒富士農場の卵は鶏が放し飼いで、
ストレスが無く黄身に楊枝を5本刺しても割れないくらい丈夫で、
濃厚なのでTKG(あったまごかけご飯の事です)にもピッタリ。

ブレッチガウの食品館にて販売中で、
人気のお土産の一つですよ。

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ひぐ