クララ館スタッフお勧めのサービス「なりきりハイジ」と「なりきりペーター」。
先日も遠方から越し頂いたお客様が利用してくださいました。

こちらのお客様は何度もクララ館に御宿泊頂いていており、今回初めてのご試着。
なんだか少し恥ずかしそうにしている姿が微笑ましく思えます。
お二人とも可愛らしくてとてもお似合いですね。

このサービスを利用してくださったお客様の中には
「クララも着てみたい」という意見を寄せてくださった方もおり
大変興味を持って頂けているようで、私も嬉しく思います。

また、只今クララ館では期間限定でお子様ご優待「食育」応援プランをご用意しております。
いつもよりちょっとおしゃれして、お子様もナイフとフォークを使ったディナーに挑戦。
おいしい料理を食べながらテーブルマナーにも触れられる、お子様の「食育」応援プラン。
ご家族皆さんでリーズナブルにお楽しみ頂けるので、とてもお勧めのプランです。
思い出に残る特別な時間をごゆっくりお過ごしください。

ゆかり

クララ館では、今年も三が日の朝食に、おせち料理をお出ししました。
今年はサービスに入らせて頂いた私。
準備をする際はまだ空が暗く、とても綺麗な星を眺めることが出来ました。

三が日に朝食のサービスに入るのは初めての事で、不安もありましたが、
そんなことではしっかりとお客様をご案内できないので、入念に準備しました。
そして、お客様に良い新年を迎えて頂けるよう、張り切ってご案内。
今年もたくさんのおせち料理をお楽しみ頂きました。

とても豪華なおせち。昨年は写真でしかを見ることが出来なかったので、
実際に並べていて、食べたい気持ちを我慢するのに必死でした。

また、御宿泊頂いたお客様からは「豪華で嬉しい」「こんなに食べて良いんですか」など、
嬉しいお言葉を沢山聞くことができ、私も良い新年を迎えることができました。

あっという間の三が日でしたが、
来年もより多くのお客様にお楽しみ頂けるよう頑張ります。

ゆかり

本日からクララ館の朝食を変更しました。
和食と洋食の２種類があり、お客様にお選び頂けます。
御宿泊の方にご紹介致します。

「焼き魚と卵かけご飯の和朝食」

鯵の干物は網の上で実際にお客様のお好みの加減でお召し上がり頂けます。
また、野菜や煮物など健康的なものがたくさんあります。
そして、山梨県産白米と、田舎仕立てのお味噌汁はおかわりできますので、
地元の味をお腹いっぱいお楽しみください。

「ハイジの村自家焼パンの洋朝食」

ハイジの村にある自慢のパンが食べ放題
一番の人気はやっぱりアニメにも登場する「白パン」で、
お子様から大人の方までたくさんお召し上がり頂いています。
また、山梨県産のジャムはパンやヨーグルトに良く合います。
そして、さくら卵とベーコンはお客様にお好みの焼き加減でお召し上がり頂けます。

こちらは少しお湯を入れてフタをして焼くのがお勧め。
フタが透明なので中の様子を見ながら焼くことが出来ます。

お飲み物は紅茶、コーヒー、デトックスウォーターなどがあり、
和食、洋食、どちらを選んでもお召し上がり頂けます。
なかでもスタッフのお勧めが「デトックスウォーター」
水にフルーツや野菜、ハーブを入れた飲み物で、
食材の香りを楽しめるほか、栄養素もたっぷりと補給できます。
「朝食にはぴったり」とお客様が声をかけてくださり、とても嬉しかったです。

また、アレルギーなど不安なことがありましたら
スタッフがご説明致しますので、お気軽にご相談ください。

食いしん坊な私、まだまだご紹介したいことが沢山ありますが
長くなりそうなので、お客様と実際に会話してご説明したいと思います。
次はどんなお客様の声がきけるかな。

ゆかり

もうすぐ11月も終わり、今年最後の月、12月がやってきます。
12月といえばクリスマスや忘年会など、楽しみなイベントがありますね。
そんなイベントにちなんで、今年もクララ館のディナーのメニューを変更します。

クリスマスの特別なお食事にお勧めなのが「クリスマスディナー」

この時期限定の、ハイジの村調理長特製オリジナルフルコースを堪能して頂けます。
このメニューは12/5からハイジの村のレストランボルケーノでもお楽しみ頂けるのですが、
クララ館にご宿泊のお客様には一足早く、12/1からお楽しみ頂けます。

そして、年末年始のお食事会にお勧めなのが「和食メニュー」

ご家族、小グループでの忘新年会にはぴったりのお食事コースです。
甲州名物あわびの煮貝や、甲斐サーモンなど、山梨の食材も使用し、
小鍋や揚げもの、和食でおもてな致します。
お酒や会話を楽しみながらゆったりとした時間をお過ごしください。

また、嬉しいことに、クララ館にご宿泊のお客様には、ハイジの村の入園券が付いているので
日没後には園内のイルミネーションを無料で見に行けちゃいます。

昨年からディナーのサービスに入らせて頂いている私ですが、
沢山のお客様が感想を寄せてくださり、とても嬉しく思います。
今年はどんなお客様の感想が聞けるのか楽しみにしています。
また、料理をより美味しく堪能して頂けるよう、はりきっておもてなし致します。

今年最後の思い出に、ご家族やご友人、恋人と楽しいひと時をお過ごしください。

ゆかり

先週は披露宴会場だった会場も
あっという間にお食事会場に様変わり。
今年の秋は昨年度よりも多くの
団体様にお食事のご予約を頂いております。

人気の料理は
山梨の名物ほうとう。
今日も何杯もおかわりがでていました。

秋といえば何といっても
食欲の秋。

今日からはロッテンマイヤーズカフェにて
パンプキンソフトも販売開始。

私はこのパンプキンソフトが
一番お気に入りです。

また9月中旬からレストランボルケーノにて
ジャック・オ・グラタンが販売スタートします。
こちらは数量限定。

この秋はハイジの村で
食欲の秋を満喫するのは、
いかがでしょうか。

以上、グルメリポーターまいがお送りしました。