私のおやつの定番、桔梗信玄餅アイス。
桔梗信玄餅の風味をそのままアイスにしたもので、アイスクリーム博覧会にも出品しました。

蓋を開けると中央に黒蜜が詰まっています。
さらに、アイスには桔梗信玄餅のミニサイズがいくつか入っています。
お風呂上りや、冬は炬燵に入りながら食べる、私の癒しのひと時です。

そんな桔梗信玄餅アイスのプレミアム版が先日新発売されました。
もちろん、クララ館でも販売しているので、早速購入。　

嬉しいことに、なんとお餅が増量。
中をあけると、蜜が隠れるほど丸くて大きなお餅が乗っています。

いつもよりちょっと贅沢をして桔梗信玄餅アイスプレミアムを堪能。
まずはアイスのみ、次はお餅と一緒に、最後は黒蜜も一緒に
贅沢な気分を味わいながらも、すぐに完食してしまいました。

もう一個食べたい、けどまた今度のご褒美まで我慢しなくちゃ。

ゆかり

秋真っ盛りの今、クララの湯ではりんご風呂をお楽しみ頂けます。
さっそく浴室へ行ってみると、とても甘い香りが広がっていました。

クララの湯で使用しているりんごは、ハイジの村のすぐ近くの農家のりんごを使用しています。
大変人気があるそうで、私たちが仕入れに行く際も、売り切れのりんごがたくさんあります。
そんなりんごの香りに誘われて、つい食べてしまいそうになります。

りんご風呂には、リラックス効果や、疲労回復、
美肌効果などがあるので、心身ともに安らげます。

また、クララの湯ではりんご風呂以外にも、バラやチューリップ、ラベンダーなど
季節によって様々な花風呂をお楽しみ頂けます。

私はまだりんご風呂には入れていないので、
今度仕事終わりに入浴して、つるつるお肌になりたいと思います。
そしてどんなお風呂なのか、お客様視点で実際に感じて勉強します。

目指せ、花風呂全制覇。

ゆかり

今日はお日様が出ていて温かく、気持ちの良い風も吹いています。
ついついお散歩したくなり、ペーターの庭へ足を運んでみると
沢山の木から大きな木陰が出来ていました。

この場所では、お客様が家族みんなで遊んだり、休憩している様子を見かけます。
ペットを連れて走り回っていたり、お子さんと芝滑りや鬼ごっこをしたり、
木々はいつも沢山のお客様の笑顔を見ているんだな、なんて羨ましく思いました。

また、ペーターの庭からは八ヶ岳連邦や南アルプス山脈、富士山など
沢山の山を見ることができ、春夏秋冬景色をお楽しみ頂けます。
クララ館へお越しの際にはこの場所もお勧めです。

私はお客様の笑顔を見ることが出来るこの場所が大好きです。
これからも沢山のお客様の笑顔を、この場所にある木々と一緒に見ていきたいな。

ゆかり

先日まゆさんのブログで、ハイジの村の木々の様子が紹介されていました。
ペーターの庭にある紅葉も色を変え始めています。

真っ赤な紅葉も良いですが、私はこのグラデーションが大好きです。
子供の頃は落ち葉を拾って、しおりやはがきを作っていました。
木々は見ること、触れることなどで沢山の楽しみを与えてくれます。

そして木々以外でも楽しんで頂けるものが。
9月からご宿泊者様に提供している「ほうとう小鍋と甲州名物いろどり膳」
栗福おこわや、原木椎茸のてんぷら、お蕎麦、甲斐サーモン刺身など、
秋ならではの自社農園産の食材や、地元の食材にこだわった
安心安全な山梨の料理をたっぷり堪能できます。

さらに、おしながきにはご家庭でのほうとうの作り方も記載されているので
山梨県の郷土料理をご家庭でも簡単に作ることが出来ます。

早速このプランをご利用して頂いたお客様の反応を見ていると、
うどんとほうとうの違いの豆知識や、数々の料理名などを
お子様と一緒に読み上げているご家族の姿が印象的で
皆さん楽しみながらお食事して頂けたようで、とても嬉しかったです。

ゆかり

8月ももうじき中旬にさしかかろうとしています。
今日はお伝えしたいことが沢山あります。

クララ館BBQ会場のすぐそばにあるひまわり畑の迷路が見頃を迎えました。
温泉からもひまわり畑の様子を見ることができます。

そして、ハイジの村は沢山のお客様で賑わっております。
そんな中、クララ館で人だかりが出来ている場所を発見。
お客様のご要望にお応えしてできた「キッズルーム」です。

キッズルームではアルプスの少女ハイジのアニメをご覧頂けます。
宿泊者様にディナーでハイジの白パンをお出しする際も
「あっ、これさっきアニメに出てきてたパンだ」というお声を耳にし、
「アニメご覧になったんですか」とつい反応してしまいます。

また、先日宿泊者様からお誕生日のお祝いにと、ケーキの注文がありました。
ただケーキを出すだけではものたりないと、私達で出来ることを考え
お隣の宿泊者様にも協力して頂き、全員で誕生日ソングをお届け致しました。

実は私、接客業が苦手で、あまりお客様と会話をすることが出来ずにいました。
ですが、お客様と会話をしていく度、笑顔や喜んでいる様子を見ていると、
すごく嬉しい気持ちになり、ついつい会話が弾んでしまいます。
１年前の私には考えられないことだな、なんて我ながら成長を感じました。

これからも沢山のお客様との出会いを大切にし、少しでも多くの笑顔を作れる
ような接客を心掛けていきたいです。

ゆかり