2018年12月09日
この時期ならでは
大人気のスイスと甲州郷土料理バイキング。
普段は団体様専用のお食事ですが
夜間営業中の土日祝日・25日（17：00～）は
一般の方もバイキングをお召し上がりいただけます。
季節によってメニューを変えていて今の時期の
私のおすすめは チーズクッパ。
スイス料理のチーズリゾットにキムチを加えたピリ辛なリゾットです。
チーズが辛さをマイルドにしているので、辛いのが苦手な方でも美味しく
食べれると思います。
辛い料理を食べると身体がとても温まります。
他にも ほうとうや信玄鶏のクリームシチューなど
温まる料理が盛り沢山。
夜になると特に冷え込むので、バイキング料理で身体を温め
イルミネーションやプロジェクションマッピングをご覧いただければと思います。
那波
