なめらかに溶けたラクレットチーズ
ハイジの村に異動して1ヶ月が経ち、
現在では会場へお客様をご案内をしたりラクレットチーズの
ご提供を行っています。
お料理コーナーから選んでいただいた自分好みの具材に
塩気の強い濃厚なラクレットチーズがマッチしてとてもくせになる
味わいを堪能できます。
私もハイジの村に来て初めてラクレットチーズを食べましたが、
今までに食べた事のない味であり、とても美味しかったです。
ラクレットチーズが溶けるまでの会話の中で
「ラクレットチーズ初めてなんです」 「すごく楽しみです」
というお客様が多く、お客様に楽しんで頂けるように
しっかりとなめらかに溶けたチーズをこれからもお出し
できるように腕を磨いていきます。
教会ビュッフェに配属され仕事内容も少しずつ分かるようになり
分からない事も多々ありますが一つ一つ仕事をしっかりと
できるよう頑張っていきたいです。
ハイジの村教会ビュッフェ 弘田
ハーブを使った料理
新しい仲間
ここ最近は秋を感じさせないくらいの暑さでしたが、
今日はあいにくの雨で久しぶりに秋の陽気を感じました。
今思い返せば、9月もあっという間に過ぎ、もう10月。
10月もあっという間に過ぎてしまうんだなぁと思うと淋しい気持ちにもなりつつあります。
ですがハイジの村はただいまハロウィンの装飾で園内が彩られています。
私も日々ハイジの村のブログを見ていますが、
様々なかぼちゃ達が園内の至る所で、お客様をお出迎え。
そして、10月6日に新たな仲間が光のチャペルにも遊びに来ました。
今まで団体様のバイキングの料理がハロウィン仕様になっていましたが、
会場も少しづつハロウィン仕様に変化。
会場スタッフの他に笑顔いっぱいのかぼちゃ達が仲間入りして
かぼちゃ達の笑顔に負けないようにスタッフも笑顔いっぱい。
「かわいい」「かぼちゃがいっぱい」と
嬉しそうなお客様の笑顔を見ると私まで笑顔に。
もしかしたら、かぼちゃ達がいたずらして料理を食べちゃうかも。なんてね。
ましろ