今年も母親へクリスマス&誕生日プレゼントとして

ハイジの村のクリスマスディナーに招待しました。

感想を聞くと「全部美味しかったけどアミューズと魚料理が特に美味しかった、

デザートも食感が楽しめて良かった。」と絶賛していました。

今年は母の友人と一緒に行き、

「美味しい料理をありがとう」

とその方も喜んでいただけたそうです。

料理や家事など、いつもお世話になっているので

普段面と向かって言えない感謝の気持ちが

少しでも伝わっていたらいいな。

クリスマス直前にはケーキ、クリスマスチキン、オードブル、

お正月にはおせちなどまだまだ楽しみは尽きません。

今度は家族みんなで楽しみたいと思います。

かえ

12月も後半に入り本日12月17日で

今年も残すところ丁度２週間と、

1年の早さに改めて驚かされてしまいます。

でもその前に、来週はクリスマスがありますよね。

クリスマスが近づくにつれて、

ハイジの村のイルミネーションやクリスマスディナー

にはより多くのお客様にお越しいただいています。

先日は私もクリスマスディナーを食べに行きました。

普段はホールスタッフとして、お料理をご提供することが多いのですが、

お客様の目線になってみると、多くの新たな発見がありました。

お料理の説明や、お料理やお飲み物をお持ちするタイミングなど、

お越しいただいたお客様がより素敵な一時を過ごしていただけるよう、

務めていきたいです。

渡邉