サンパチェンス（ボルケーノ入口付近）

クランベリーソース（ハイジの村中庭）

志村

本日は4連休の最終日。

午前中は雲の隙間から太陽の光が差し込み、

セミの鳴き声が。

久しぶりに見る青空は美しく、もうすぐ梅雨が明け、

夏本番をお知らせしてくれているかのようです。

7月24日よりレストランボルケーノにて、

夏らしい天気にピッタリの新メニュー

「CHEF’S CURRY（シェフズカレー）」を販売開始しました。

じっくりとソテーしたたまねぎや、

野菜のピューレ、山梨県産の信玄鶏を煮込んだ

シェフこだわりのカレーです。

自社農園で収穫された

夏野菜と一緒にお召し上がりいただけます。

また、ライスは雑穀米または白米をお選びいただくことができます。

野菜の甘みとスパイスの効いたカレールーが

見事にマッチし、食べ進める度に、どんどん食欲が増していきます。

提供初日からたくさんの方に新メニューをご注文していただき、

「すごいオシャレ」

「美味しそう」

とお召し上がり前からこんな声が上がっていました。

お帰りの際、

「美味しかった、ありがとう」

とお褒めのお言葉も多数いただき、

厨房にいたシェフもほっとひと安心。

ボルケーノの人気メニューとして

今年の夏を盛り上げてくれそうです。

私も暑さに負けないようシェフズカレーを食べて

この夏を乗り越えようと思います。

志村

晴れた日のハイジの村も良いですが、
雨が降るなかのハイジの村の景色も
幻想的で、私のお気に入りの空間。

さて、雨宿りもかねて、

ロッテンマイヤーズ
カフェで、休憩してみるのは

いかがでしょうか。

新しいハイジグッズも続々と
追加されていますよ。