今、私が働いているレストラン「ボルケーノ」では、

接客、ドリンクの作り方、配膳、レジなどを学んでいます。

今まで製造をやっていたので、接客の業務を行うのは2年ぶりなので手間取っています。

特に今覚えるのに苦労している事は、ドリンク作成です。

ハーブティーだけでも5種類有り、

コーヒー、紅茶だけでもホット、アイスがあるので、

ごちゃごちゃにならないようにノートを取り、一生懸命覚えています。

間違えないようにお客様に提供し、

お客様に楽しい時間を過ごしていただけるよう

日々精進していきます。