先日友達と一緒にハイジの村へ遊びに来ました。

何を食べようか悩んでいると友達がアフタヌーンティーを食べてみたいといったので注文。

注文し食べてみるとバラの花びらが入っていて友達が驚いていました。

サンドイッチ、ヴィクトリアサンドイッチケーキ、マカロン、エディブルフラワーのクッキー、メレンゲクッキー、

ワインゼリーがセットになっていてとても美味しかったです。

私が個人的に好きなものはマカロンとヴィクトリアサンドイッチケーキです。

マカロンは中にチョコレートが入っていてイチゴの酸味とチョコレートの甘さの相性がよく美味しかったです。

ヴィクトリアサンドイッチケーキは中にイチゴのジャムとマーガリンが入っていました。

イチゴの酸味とマーガリンの塩加減が良かったです。

紅茶はダージリンとアールグレイの2種類から選ぶことができ、アールグレイを選びました。

鼻から抜ける紅茶の香りがとても良かったです。

また友達とアフタヌーンティーを頼もうねと約束しました。

えりな

梅雨の晴れ間で、

心地の良い風が吹き、

とても過ごしやすいハイジの村。

青空が広がり暖かく、

お散歩日和ですよ。

本日は、7月17日より始まる

ペーター館星空のBBQの盛り込みの

お手伝いをしました。

(盛り付け案)

去年の盛り方を元に、

私自身も提案したり、

衛生的な面でもどのような

盛り方が良いか、

上司と試行錯誤しました。

今年は去年よりお肉も豪華ですよ。

是非、沢山のお客様に食べに来て

いただきたいです。

コロナウイルス感染防止対策として、

アルコール消毒や、

パーテーションの設置。

色々な対策をして、お待ちしております。

ちひろ