本日は冷たいが風が吹きより一層肌寒く感じます。

春が来るのが待ち遠しいですね。

宿泊施設クララ館では、コース料理にオプションでアニバーサリープランがあります。

お誕生日や結婚記念日、就職祝いなど大切な方と一緒に過ごす記念日。

そんな記念日をお祝いするアニバーサリープラン。

季節のフルーツを使ったフルーツタルトと山梨県産葡萄「ナイアガラ」を使った豊かな香りが楽しめるスパークリングワインをご用意致します。

フルーツタルトは、今はいちごが旬なので、ハイジの野菜畑でとれたいちごを使用しています。

最初はフルーツを綺麗に盛り付けるのが難しく、何回もやり直しましたが、

練習を繰り返すうちにきれいに作れるようになりました。

お客様に喜んでもらえるよう、現状に満足せず練習と勉強を怠らないよう頑張りたいです。

季節によってフルーツも変わるので、記念日にはアニバーサリープランも一緒に楽しむのはいかがでしょう。

三浦