2022年08月31日
ひまわりの種
本日、ひまわりの収穫を行いました。
まず、ひまわりの茎部分を切り取ります。
その後、根っこからひまわりを引き抜き。
次にひまわりの種をとります。
乾燥しているひまわりの種は、手で触るだけで
ぽろぽろと簡単に取れるそうです。
１輪で種が何粒あるのかなと気になりました。
この収穫したひまわりの種は、来年のひまわり祭りに向けて
使用します。来年も綺麗なひまわりが咲きますように。
本日は、ハイジの隠れ家付近に咲いているひまわりを収穫しました。
現在、パノラマ花壇では綺麗に咲いているひまわりもございます。
８月は本日で終わりですが、まだまだ元気なひまわりを見ることができそうです。
那波
2022年08月30日
夕日
ペーター館のテラス席で連日BBQの準備をしています。
夏休みも終わり、季節の変わり目を感じます。
最近では日が沈むのが早くなりました。
夕日が綺麗だったので、思わず写真を撮ってしまいます。
このような景色を見ながら、
お客様からも「とても綺麗だね」とお褒めの言葉を多く頂きます。
夕日を見ていると頑張れる気持ちになります。
矢﨑
2022年08月29日
ハロウィンカレー
朝起きると肌寒い日が増え、
秋の訪れを感じるようになりました。
現在もハイジの村では、
綺麗なひまわりがお客様を、
お迎えしています。
ハイジの村レストランボルケーノで、
9月1日から期間限定で始まる、
ハロウィンカレー。
厨房では、少しずつ準備を進めています。
目・口・鼻のパーツなど、
もうハロウィンの時期か。
と感じながらくり抜きの
仕込みを終えました。
去年も「かわいい」と
好評だったハロウィンカレー。
是非、召し上がって頂きたい1品です。
レストランボルケーノで、
ご来店お待ちしております。
ちひろ