2019年07月08日
グランピングスタート
ハイジの村クララ館では、北杜市の雄大な自然の中で行うグランピングプランが始まりました。
このBBQプランは、信玄鶏、富士桜ポーク、甲州ワインビーフといった山梨県産のブランド肉と、親会社である桔梗屋の自社農園の野菜を使用した山梨県ならではのお食事プランとなっています。
また、食後にはマシュマロとチョコレートソースで焼きマシュマロを楽しんだり、セットで付く手持ち花火で楽しんだりと、最後までお楽しみ頂けます。
先日も小さなお子様にはお食事より花火が気になってしまう様で、席に着くなり「早く花火やろう」とご両親を困らせていたのがとても微笑ましかったです。
私はBBQのスタッフとして携わるのは今年が初めてなので、炭起こしやテーブルの設置、お客様の案内、食材の説明等しっかり行い、お客様にゆっくりくつろぎながら楽しんで頂ける様尽力していきたいと思います。
星空テラスのBBQプランは7月1日から9月16日までの期間限定です。
お客様にとって令和最初の夏の最高の思い出になります様に。
米山