2019年10月29日

心機一転

入社してから主にハイジの村クララ館で働いてきましたが、

今月の21日からハイジの村レストランボルケーノでホールスタッフとして働いています。

同じハイジの村の中にある職場ですが、仕事内容が多くの点で異なるため、

新鮮な気持ちで仕事に取り組むことができています。

 

ボルケーノで働いて思ったことは多くの事に気を配る必要があることです。

来店されたお客様はいないか、ご注文をお待ちしているお客様はいないか、

サラダやスープは十分な量があるか、食器類は十分にあるか、

厨房からできあがった料理が出ていないかなど

様々なことに気を配らなければなりません。

はじめはオーダーを一つ取るのにも一苦労でしたが、

今ではまだまだ失敗することはありますが、

一通りの仕事をこなすことができつつあります。

これからもお客様によりよいサービスが提供できるように日々精進していきたいです。

 

 

ハイジの村ボルケーノ 秋山