2020年12月06日
クリスマスディナー
12月に入り、初めての週末。
園内のイルミネーションを見に来るご家族や、
カップルのお客様が多く、
賑やかな夜の園内でハイジも楽しそうな様子。
中庭には、特大クリスマスツリーや教会のライトアップ、
レインボーカラーのイルミネーション、
ナイトキャンドルなど
様々な光で園内を彩っております。
昨日は、クリスマスディナーのコース料理の提供を担当し、
何枚もお料理の写真を撮るお客様の姿を見て、
大変嬉しく思いました。
そのことを厨房内にいるシェフに伝えると、
やはり嬉しそうでほっと一安心している様子でした。
ボルケーノでのご予約がこれから増え、
たくさんのお客様がいらっしゃるので、
丁寧なサービスと思い出に残るような
お食事の時間にしていただけるよう
精一杯おもてなしをしたいと思います。
志村