2022年09月21日
ジャック・オ・グラタン
昨日の台風から一変、
本日は日が差し込み暖かく
とても過ごしやすい園内。
お散歩日和ですよ。
レストランボルケーノにて、
期間限定「ジャック・オ・グラタン」の
提供が始まります。
毎年ハロウィンの時期になると、
ハイジの野菜畑で採れる坊ちゃんカボチャを、
一つ一つ丁寧に手作業でくり抜きます。
去年はこんな感じ。
くり抜く人によって表情は様々で、
色んな表情のかぼちゃがお楽しみ頂けます。
かぼちゃの中は、アツアツのグラタン。
ホクホクのかぼちゃと相性抜群で、
丸ごとお召し上がり頂けます。
肌寒くなってきた今の季節にピッタリの、
体温まる「ジャック・オ・グラタン」
チキンのクリーム煮や、フランスパン。
スープやサラダもついた贅沢なメニューです。
毎年沢山のお客様にご注文頂きます。
見た目も可愛くボリューム満点。
私のオススメの1品です。
詳しい提供開始日が確定致しましたら、
またお知らせ致しますので、
楽しみに待っていて下さいね。
ちひろ