2016年11月07日

フルーツいっぱいの朝食

クララ館で朝食の担当をしていますが、
いろんなフルーツをふんだんに使っています。
本日は数えてみると、ジャムやジュースを含めなんと10種類ありました。
1回の食事でこんなに多くの種類をとることはないはず。

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朝にフルーツをとることは美容と健康に良いそうですよ。
体のエネルギー源となるブドウ糖にすばやく変わるので、
1日の始まりの活力になります。
またフルーツの中には酵素やビタミン、ミネラル、食物繊維が
バランスよく含まれていて、デトックス効果が期待できるんです。

クララ館の朝食では、その効果を活用したデトックスウォーターを
ドリンクコーナーでご提供しています。
水の中に溶け出したフルーツの栄養を摂ることができますよ。
中身は季節によって変えていて、今はリンゴ、レモン、シナモンです。
好評のようで、何杯もおかわりしているお客様もいらっしゃいました。

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さらに、食後のデザートとしてもお出ししています。
本日はみかんと梨でした。
味見してみたら、新鮮でみずみずしく美味しかったです。

1日のスタートにぴったりな食事だと思いました。

かえ