2012年02月27日

香り

レストラン・ボルケーノの厨房からおいしそうな香りが・・・

今日は結婚式の披露宴で出されるコース料理の試食がありました!
厨房に入ってみると、試食の料理を作っていました

その様子をパシャリ

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ワインビーフフィレ肉のステーキはわさび風味のクリームが乗っていて、ツンと
したわさびの香りがとてもおいしそう(//´ω`//)

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デザートが大好きな私は、思わず何枚も撮ってしまいました(笑)

ここで、シェフの長田さんから一言いただきました!
「五感を感じる料理作りを目指しております。」
とのことです!!

大切な結婚式。
披露宴の料理もこだわりたいですね(o^∇^o)ノ

私も将来結婚式を挙げるときには、コース料理にもこだわってみたいです

ゆか