先日のブログに、
「インスタグラム始めました」とタイトルにあります。
開始してから数週間経ち、毎日その画像を見てくださっている方もいて
ハイジの村ファンが増えていく時がとても幸せな瞬間で、
もっと皆さんに色々な絵をお届けしたいと思っています。

その中に、昨日更新した画像がこちら

一面のコスモス畑でハイジの衣装を着た
女の子が満面の笑顔でいます。

実はこのコスモス畑
昨年の11月から、この時期に合わせて咲かせるように
準備していたコスモス畑。
この景色を客室から眺めて、お客様に喜んで貰えればとの
想いが、綺麗な花を咲かせているのかもしれません。

外から見ることもできますが、
やはり一番の特等席、客室から見るコスモスは格別です。

先日、宿泊されたお客様アンケートにも
「ベランダから見えるコスモスの白が美しく落ち着いていて
とても良かった。ピンクよりも良い。夕方は特に幻想的」
とお褒めメモを残していただけました。

毎日違う顔を見せるハイジの村で、どんな花と出会いどんなシーンに出会えるか
楽しみです。

せいや

ハイジの村は、本日も快晴です。

梅雨があけて暑さがましてきましたね。

こんなに暑いと冷たいものが欲しくなりますね。

冷たいものと言えば、アイスクリーム・クレープなどいろいろ浮かびます。

私は、暑さに負けて、園内にある隠れ家にクレープを食べに行きました。

ハイジの村のジャムを使ったクレープを販売しています。
味は、4種類あり、その中のいちごクレープを頂きました。

とても美味しかったです。
スタッフに話を聞いたら、チョコバナナクレープが一番人気と言っていました。
クレープの他にも、お土産を沢山販売しています。

これからもっと暑くなるので
熱中症に気を付けましょう。

まどか

クララ館ご宿泊用の朝食メニューに梅が加わりました。

この梅は今年の6月上旬にハイジの村とクララ館の敷地内にある梅の木から収穫しました。正に地産地消です。
今年の収穫は約10kgでした。それを2つに分けて2つの味で梅を漬けています。

現在朝食にお出ししているのが昆布しょうゆ漬け。塩気は控えめで昆布の旨みがしみています。

お客様から「梅酒の梅に歯ごたえが似てる」と感想を頂きました。確かに「カリカリッ」ではなく「コリコリ」時々「キュッキュッ」といった感じです。食感の擬音って難しいですね。
そして現在ラッキョ酢漬けも仕込み中です。こちらは8月上旬に完成予定です。

私は梅が大好きです。すっぱーいのも甘めなのも、カリカリも柔らかいのも大好き。おもわず手が伸びてしまいます。疲れている時はもちろん、寝起きの朝イチの梅も格別でグッと元気が出てきます。

梅干は昔から夏場の塩分補給に良いとされています。
7月に入り本格的に暑い日も増えてきました。しっかりと朝食をとって水分と塩分も補給して元気にお出かけ下さい。

ひろ