スイス料理のバイキング
新年明けまして
おめでとうございます。
新しい年を迎えてから
まだ２日目ですが
ハイジの村は
活気にあふれています。
朝は、おかしなアウトレットの
スタッフとして仕事をしてましたが
朝10時前から大繁盛。
特に桔梗信玄餅の詰め放題は
大勢の人でにぎわっていました。
夕方からはレストランボルケーノで仕事をします。
今からそちらの準備です。
何の準備かというと
12月に大好評だった
スイス料理のバイキング。
1月１日・2日・3日の3日間限定で
夕方5時からボルケーノでお召し上がりいただけます。
こちらのお料理は普段、バスツアーなど団体のお客様に提供しています。
一般の方にはクリスマス・お正月など特別な期間だけ提供しています。
17時からは素敵なお料理と笑顔で
お客様をお迎えできるように
今から準備にいってきます。
お客様が美味しいお料理に満足して
きれいな星空の中
イルミネーションを満喫して
素敵な笑顔で
お正月を過ごせますように。
かえで
お正月を味わう
新年明けましておめでとう
ございます。
「よいお年を」とつい昨日まで
言っていたのにあっという間に
新年があけました。
今朝は毎年恒例の母が
作ってくれたお雑煮を
食べてお正月を味わって
きました。
毎年この時期になると
ハイジの村では1月1日、
２日、３日とおかしな
アウトレットを開催
しています。
大人気のお菓子の
詰め放題や賞味期限の
近づいているお菓子や
雑貨、お花などを半額以下で
販売しています。
お客様の姿を見ている
わたしもつい手を伸ばして
食べたくなってしまいます。
はるか
大つごもり
ここ数日、そわそわ、どきどきしていた
私でしたが、今日になってほっと
胸を撫で下ろすことができました。
毎日、天気予報とにらめっこして、
大丈夫と出ていても、心配でしたが、
思いが届いたようです。
今日12月31日、見事に快晴でした。
ぽかぽかしていて、暖かくて
本当に良いお天気です。
ですが今日、なぜそこまで天気にこだわるかと
言いますと、例年のブログを見返していましたら、
ハイジの村のジンクスとしてここ数年12月31日は
晴れが続いていると書いてあり、今年も守れるかなぁ
と期待しながらも、ここで途切れたら寂しいな
と言うような不安もあり、今日がくるのを
緊張しながら待っていたのです。
今日はそんな心をほぐしてくれるかのように
昨日までとはうってかわって、とても
心地よい暖かい日となりました。
12月31日は大晦日と言いますが
大つごもりとも言うそうで、その月の終わり頃に
月が隠れて見えなくなることから「月隠り」
と呼ばれ、その後「つごもり」に変化し
1年の最後の「つごもり」なので
「大つごもり」というそうです。
また、明日は 1月1日ですが、この「ついたち」も
月が立ち、見えるようになる日ということから
そう呼ばれているそうです。
昨年までは学生でしたので、私自身2015年は
生活や環境が大きく異なり、世の中の厳しさを
知った年でありましたが、非常に多くを学べた
年でもありました。
明日から新年です。
ハイジの村では「おかしなアウトレット」が
1日から3日まで始まります。
これまで以上に気を引き締めて頑張りたいと
強く思いました。
ついたちから来年も多くのお客様とお会いできる
ことを楽しみに、今年のラストも
気合いを入れていきます。
皆様、良いお年をお過ごしください。
みのり
