2014年も残り4日。
楽しいクリスマスも過ぎて、
あとは年明けを待つばかりですね。

先日のクリスマスイヴ・クリスマスは、
たくさんのイルミネーションに囲まれた、
たくさんのお客様の笑顔が印象的でした。

僕自身も、
たくさんのお客様と接することが出来て、
たくさんのお客様の笑顔が見れて、
プライベートではケーキもたくさん食べて、
とっても充実したクリスマスを
過ごすことが出来ました。

ハイジの村では、
来年度の1月18日まで冬季夜間営業を
行っております。
もちろんイルミネーションも楽しめます。

冬の澄んだ空気に輝くたくさんの光、
見ていて元気が出てきます。

僕もいつか結婚して家族が出来たら、
家族みんなでイルミネーションを
見に行きたいなあ。

ともや

12/6～25までボルケーノレストランは
クリスマスディナーで17時～完全予約制になっていました。

26日からは夜もランチメニューが食べれるようになり、
オムライスやハンバーグやパスタなどお召し上がり頂けます。

私のおすすめでもあり、
お客様に大人気のメニューはオムライスです。

黒富士農場の地鶏のさくら卵をふんだんに使っていて、
フワフワとろとろで甘く、とてもやみつきになってしまいます。
私もたまにオムライスが食べたくなり、お昼ご飯によく食べちゃいます。

ちなみに黒富士農場の卵は鶏が放し飼いで、
ストレスが無く黄身に楊枝を5本刺しても割れないくらい丈夫で、
濃厚なのでTKG（あったまごかけご飯の事です）にもピッタリ。

ブレッチガウの食品館にて販売中で、
人気のお土産の一つですよ。

ひぐ

本日はクララ館でクリスマスパーティーと忘年会を兼ねて
楽しそうにご利用されているお客様がいらっしゃいました。

忘・新年会のメニューはお鍋や天ぷら、お魚料理などの和食をご用意しております。
料理はできたての物を順々にお出ししているのですが、一番の人気は天ぷらです。
食べた瞬間の衣のサクッとした食感がたまらないと感想を聞かせてくださいました。

今年一年間の思い出を語りながらのお食事会。
そしてお食事後にはクララの湯で心も体もぽかぽかに。
年末年始の良い思い出になりますね。

ゆかり