本日の寒いほどお得フェア
本日の割引は 30％OFF
(本日の気温 -1.9℃)
対象商品
ハイジの好きなチーズフォンデュ(2名様より)
通常料金 お一人様 1,500円
特製ハイジのアートドリア
1,200円
クララ館 フルコースプランの宿泊(1泊2食付)
11,400円～
(価格は税別です)
いちご狩り始めました。
今日から団体様とクララ館ご宿泊者様対象のいちご狩りを始めました。
私も毎年いちご狩りに行くほど大好物なのでとても待ち遠しかったです。
そして今日は団体のお客様がたくさんいちご狩りを体験して頂きました。
団体の皆様はいちごの為にお腹の調子を万全にして気合満々。
さらに今回の自社農園ハイジの野菜畑のいちご狩りでは
いちご狩りだけではなく、作りたての大福をご用意してありますので、
お好みのいちごを挟んでオリジナルのいちご大福もお召上りいただけます。
ハウスの中もいちごの香りがプンプンしていて
私までお腹空いて来ましたがしっかり我慢。
お客様の満面の笑顔を見て私もほっこりしました。
皆さんとても楽しそう。
お客様にお写真お願いしたら快くモデルを引き受けてくださり
ポーズも決めて頂いて誠にありがとうございました。
美味しいいちごと共に
お客様の色々な満面の笑顔を見れるのがとても楽しみです。
ひぐ
本日の寒いほどお得フェア
本日の割引は 30％OFF
(本日の気温 -2.2℃)
対象商品
ハイジの好きなチーズフォンデュ(2名様より)
通常料金 お一人様 1,500円
特製ハイジのアートドリア
1,200円
クララ館 フルコースプランの宿泊(1泊2食付)
11,400円～
(価格は税別です)
イチゴ研修
寒い日が続き、氷の結晶など冬にしか見ることが出来ない景色が多く、
毎日新鮮な気持ちになります。
クララ館では、いよいよご宿泊とイチゴ狩りがセットになったプランが始まります。
イチゴは暖かすぎても寒すぎても美味しくならない為、温度管理にはとても気を遣います。
そしてハチさん達にもお手伝い頂き、花粉の受粉を行っています。
明日からのイチゴ狩りご宿泊プランに備え、今日はハイジの野菜畑にイチゴ研修へ行ってきました。
温室に入った途端、中は甘いイチゴの香りでいっぱいです。
当日はミルクと練乳をご用意する他、大福をお一人様一つご用意しておりますので、
その場で収穫したイチゴを使用して、ご自分だけのイチゴ大福を造る楽しみもあります。
そのイチゴは、「とちおとめ」という品種をご用意していますが、
酸味と甘味が非常にバランス良く、さっぱりとした第一印象の後、
イチゴの甘いジュースが口の中いっぱいに広がり、とても美味しく実っています。
その時に、イチゴの美味しい食べ方を教えて頂いたのですが、
イチゴは下の細い部分が甘いので、ヘタ側から口に含み、
細い部分を最後に残しながら食べる。
実際に試してみると、とても甘く練乳を使ったらもったいない位、
美味しくいただくことができました。
普段何気なく食べているイチゴですが、ますます愛着が沸いています。
とても美味しく成長しているので、お客様をご案内するのが楽しみです。
クララ館 ひろし