2022年08月31日

ひまわりの種

本日、ひまわりの収穫を行いました。

まず、ひまわりの茎部分を切り取ります。

その後、根っこからひまわりを引き抜き。

次にひまわりの種をとります。

乾燥しているひまわりの種は、手で触るだけで

ぽろぽろと簡単に取れるそうです。

1輪で種が何粒あるのかなと気になりました。

この収穫したひまわりの種は、来年のひまわり祭りに向けて

使用します。来年も綺麗なひまわりが咲きますように。

 

本日は、ハイジの隠れ家付近に咲いているひまわりを収穫しました。

現在、パノラマ花壇では綺麗に咲いているひまわりもございます。

8月は本日で終わりですが、まだまだ元気なひまわりを見ることができそうです。

 

那波

 

 

2022年08月31日

2022.8.31

ひまわり パノラマ花壇上段

 

ひまわり パノラマ花壇下段

 

那波

 

2022年08月30日

夕日

ペーター館のテラス席で連日BBQの準備をしています。
夏休みも終わり、季節の変わり目を感じます。
最近では日が沈むのが早くなりました。
夕日が綺麗だったので、思わず写真を撮ってしまいます。
このような景色を見ながら、BBQができるのは贅沢な気分になります。
お客様からも「とても綺麗だね」とお褒めの言葉を多く頂きます。
夕日を見ていると頑張れる気持ちになります。
矢﨑
2022年08月29日

ハロウィンカレー

朝起きると肌寒い日が増え、

秋の訪れを感じるようになりました。

 

現在もハイジの村では、

綺麗なひまわりがお客様を、

お迎えしています。

ハイジの村レストランボルケーノで、

9月1日から期間限定で始まる、

ハロウィンカレー。

厨房では、少しずつ準備を進めています。

目・口・鼻のパーツなど、

もうハロウィンの時期か。

と感じながらくり抜きの

仕込みを終えました。

 

去年も「かわいい」と

好評だったハロウィンカレー。

 

是非、召し上がって頂きたい1品です。

 

レストランボルケーノで、

ご来店お待ちしております。

 

 

ちひろ

2022年08月28日

癒し

 

八月ももうぐで終わり、暑さもだんだん和らいできてますね。

夏休みは多くのお客様にご来村、ご宿泊して頂きました。

 

先日、嬉しいことがありました。

 

ディナーで接客させていただいたお客様と

次の日にハイジの村で会うことが出来ました。

 

お子様から「昨日のお姉さんだ、また会えてうれしい」

と嬉しいお言葉を頂き

私自身も

また明日会えるかなと思っていたので

会えて嬉しかったです。

 

その時の笑顔が可愛く癒され

元気をもらえました。

 

笑顔を見ていたら

久しぶりに姪っ子たちに会いたくなりました。

 

近々、会いにこうと。

 

 

 

内藤