暑い日の一休み
少しずつ成長してくれていて
これから綺麗に咲き誇るひまわりがとても楽しみです。
連日、暑い日が続いていますが、
一休みしてみてはいかがでしょうか。
暑い日にピッタリの桔梗信玄ソフト＋やラクレットバーガーなど
どれも美味しい品が揃っています。
軽食の他にお土産コーナーもあり
中でもハイジくじはお子様にとても人気です。
3等から特等までどれが当たるかは引いてみてのお楽しみ。ハイジの村にお越しの際の休憩に立ち寄ってみてください。
雨宮
かき揚げ田舎そば
3連休2日目、多くのお客様で賑わっています。
世間ではそろそろ夏休みに入ります。
ペーター館パノラマロッジレストランにて、
私は「かきあげ田舎そば」の作り方を教わりました。
そばの茹で方、かきあげの揚げ方、盛り付けなどを学びました。
実際に作ってみて味見をしました。
そばときざみのりの風味、かきあげのサクサク感が絶妙です。
まだまだ未熟者ではありますが、日々従業員のスキル、技術を盗んで
成長していきたいと思います。
矢﨑
はちみつレモンクリームソーダ
本日7/16から8/31まで、ひまわりに因んだメニューの販売を開始しています。
今日はその中の「はちみつレモンクリームソーダ」を紹介します。
さっそく購入して飲んでみると、
レモンの酸っぱさとはちみつの甘さのバランスがちょうどよく、
炭酸が入っているので、あっさりしていて飲みやすいです。
見た目も爽やかで、夏にピッタリなので、
何度も飲みたくなってしまいます。
今からもっと暑い日が続くので、たくさんのお客様に味わっていただきたいです。
また、レストランボルケーノでは、ひまわりカレーの販売も行っておりますので、
こちらもチェックしてみてくださいね。
清水
星空テラスのグランピング
明日7月16日(土)〜8月31日(水)の期間で、
ペーター館テラス席にて、
「星空テラスのグランピング」プランが
スタート致します。
(写真はイメージです)
ボリュームたっぷりのリブロースや、
山梨県産富士桜ポーク。
野菜畑で採れた旬の野菜など、
ご提供させて頂きます。
お子様から大人まで充分に
ご満足頂けると思います。
一面に広がるアルプスの山々や、
星空を眺めながらのグランピング。
万が一雨が降ってしまっていても、
室内へご案内致しますので、
ご安心下さいね。
沢山のご予約お待ちしております。
ちひろ
ヤギミルク入りラスク
ロッテンマイヤーズカフェにヤギミルク入りラスクが仲間入り。
食べ応えのあるラスクが8枚入り。
三種類の柄があり、どの柄にするか迷いますね。
癖がなく食べやすく、ラスクとの相性抜群。
食べ終わった後に、容器を畳んでコンパクトに収納ができます。
とても便利です。
来週ごろには、缶入りプリントクッキーも入荷予定なのでお楽しみ。