2021年12月16日

おいしいをお届け

ハイジの村クリスマスディナーも、

残すところあと1週間と少し。

あっという間に12月も後半スタート。

 

クリスマスが近づくにつれ、

沢山のお客様にご予約いただき、

1日の仕事量もかなり増えてきました。

 

毎日慌ただしい厨房ですが、

お客様の「おいしかった」の言葉に、

やりがいを感じます。

 

クリスマス本番まであと少し。

お客様に沢山の「おいしい」を届けます。

レストランボルケーノで、

お待ちしておりますね。

 

 

ちひろ

2021年12月15日

クリスマスリースコンテスト

気づけば12月も中旬。

夜間営業が始まってから毎日クリスマスソングが流れていて、

出勤するたびに気分が上がってしまいます。

 

現在ハイジの村では、クリスマスディナー、ナイトマルシェ、

ジェルキャンドル作り体験など、

この時期限定でお客様に楽しんでいただいております。

 

入園口では、クリスマスリースコンテストの投票が始まり、

今年は11個のリースが届きました。

大きいリースから小さいリースまでそれぞれ個性があり、

一つ一つじっくり見てみると細かいところまで工夫されていて、とても可愛らしいです。

 

投票は12/24まで行っております。

素敵な作品ばかりでどれに投票するか迷ってしまいますが、

お気に入りの作品を見つけて投票してみてくださいね。

 

 

清水

2021年12月14日

グリューワイン

イルミネーションも始まって、2週間が経ちました。
多くのお客様にお越しに頂いて、レストランボルケーノ、ロッテンマイヤーズカフェ、
スイスのお花屋さん付近は大変賑わっております。
ロッテンマイヤーズカフェにて、温かい飲み物をご注文されるお客様も多くいます。
特にお客様が珍しがるのは、「グリューワイン」です。
シナモンやクローブ等の風味が特徴の甘口赤ワイン。
グリューワインを温めて飲むのがドイツの冬の風物詩です。
私も今年からは冬の定番にしたいと思います。
矢﨑
2021年12月13日

今日の誕生日花

私はよく「今日は何の日」や「今日の誕生日花」を検索します。

本日12月13日の誕生日花を検索したら、先日ブログで紹介した

シンビジウムでした。

 

さっそくバラの温室にシンビジウムを見に行きました。

今日は私の誕生日ではないけれど、なんだか得した気分に。

誕生日花が、ハイジの村園内にも咲いているのかな と探すことが

楽しくて、見つけたときはとても嬉しくなります。

 

そして、パノラマ花壇では

チューリップの球根を植えました。

 

ビオラとビオラの間に穴を掘り、そこに球根を植えます。

 

こちらが今年の4月下旬の写真です。

赤やピンク、黄色など色とりどりのチューリップが綺麗に咲きました。

 

今年はどこに何色のチューリップが咲くのかな。

ビオラとチューリップのコラボレーションが

とても楽しみです。

 

那波

 

 

2021年12月13日

2021.12.13

いろは バラの温室付近

 

葉牡丹 レストランボルケーノ前

 

那波