2021年12月14日
グリューワイン
イルミネーションも始まって、2週間が経ちました。
多くのお客様にお越しに頂いて、レストランボルケーノ、
シナモンやクローブ等の風味が特徴の甘口赤ワイン。
グリューワインを温めて飲むのがドイツの冬の風物詩です。
私も今年からは冬の定番にしたいと思います。
矢﨑
2021年12月13日
今日の誕生日花
私はよく「今日は何の日」や「今日の誕生日花」を検索します。
本日12月13日の誕生日花を検索したら、先日ブログで紹介した
シンビジウムでした。
さっそくバラの温室にシンビジウムを見に行きました。
今日は私の誕生日ではないけれど、なんだか得した気分に。
誕生日花が、ハイジの村園内にも咲いているのかな と探すことが
楽しくて、見つけたときはとても嬉しくなります。
そして、パノラマ花壇では
チューリップの球根を植えました。
ビオラとビオラの間に穴を掘り、そこに球根を植えます。
こちらが今年の4月下旬の写真です。
赤やピンク、黄色など色とりどりのチューリップが綺麗に咲きました。
今年はどこに何色のチューリップが咲くのかな。
ビオラとチューリップのコラボレーションが
とても楽しみです。
那波
2021年12月12日
クリスマスディナー
12月も中旬にさしかかり、寒さも一層増してきましたね。
皆さん体調には気を付けて下さいね。
ハイジの村レストランボルケーノでは、
こちらは、クリスマスディナーのサーモンのミキュイ。
山梨のブランド魚「富士の介」を使ったお魚料理です。
キングサーモンとニジマスを交配したお魚。
赤みが鮮やかで、臭みもなく旨味のある脂が特徴です。
ミキュイというのは半生を意味します。
しっとりと滑らかな独特な食感を楽しめる一品です。
山梨の綺麗な水で育った富士の介はとても美味しいので、
皆様にも楽しんでいただきたいです。
窓の外には綺麗なイルミネーションも飾られているので、
大切な人と楽しいひと時をお過ごしください。
三浦
2021年12月11日
グリーンゾーン宿泊割り延長
先日、新聞でも取り上げられていましたが、
早くも本日、静岡県の方から電話でのご予約をいただきました。
「静岡県でもニュースやテレビなどで流れているから早速、
県外の方は身分証の他にワクチン接種済証か検査結果通知書の確認
県内の方でも1月1日以降は接種済証か通知書が必要になりますの
これからも安心してお泊りいただけるように継続して感染症対策を
ゴウ