2021年09月22日
クララ館ディナー
9月も下旬にさしかかり、肌寒い日が増えてきました。
ハイジの村では、秋バラも少しずつ咲いてきて可愛らしいです。
宿泊施設のクララ館では、連泊のお客様がよく見られます。
連泊のお客様にはメニューが同じようにならないよう、
この日のメイン料理はカルボナード。
牛肉のビール煮込みです。
お肉が柔らかくなるようビールでコトコトと煮込んだベルギーの郷
その日の食材でメニューは変わってきますが、
三浦
2021年09月21日
中秋の名月
本日、9月21日は中秋の名月。
中秋の名月と完全な満月の日付が一致するのは8年ぶりらしく、
天気も良いため今夜は絶好のお月見日和になるのではないでしょう
ハイジの村クララ館内の黒蜜庵明野店では、
多くのお客様にお買い求めいただいています。
9月も後半に差し掛かり、
当館の天然温泉で汗を流した後は夜風に当たりながら、
お月見団子とご一緒にお月見をなされてはいかがでしょうか。
渡邉
2021年09月20日
連休最終日
今日は秋の連休の最終日、園内には多くのお客様で賑わいを見せています。
レストランボルケーノでも、多くのお客様にご来店して頂いており、季節限定メニューのハロウィンカレーやハイジのアートドリアなどを中心にご注文頂いております。
お料理をサーブすると、お客様のお顔がパッと明るくなり、喜んで頂けているのがよくわかります。特にハロウィンカレーはターメリックライスとカレーのスパイシーな組み合わせが多くのお客様に好評で、「あっという間に食べてしまった」「美味しかった、また食べたい」等と言ったお褒めの言葉もたくさん頂きました。
レストランボルケーノでは、ハロウィンカレーの他にもハロウィン限定メニューの追加などを企画、予定しております。
今後も精一杯のおもてなしと様々なイベント企画を通して、一段と魅力の増したハイジの村を楽しんで頂きたいです。
ハイジの村 茅野
2021年09月19日
オリジナルワイン
ハイジの村の営業が再開して、そろそろ一週間が経ちます。
ロッテンマイヤーズカフェでは、
中で人気のワインの紹介をします。
「オリジナル赤ワイン」と「オリジナル白ワイン」です。
赤ワインはチョコレートの甘い香りがするシラー。
白ワインはフルーティーな味が楽しめる、少し辛口のシャルドネ。
説明文に書いておりどちらも味わいたい一品です。
ワインを味わう機会がないので、これを機に
赤ワインと白ワインを味わいたいと思います。
矢﨑
2021年09月17日
彼岸花
最近は朝晩涼しい日が続いています。
体調管理には十分注意したいですね。
ハイジの村の営業が再開して、
久しぶりにお客様で賑わっている園内を見ると嬉しい気持ちでいっぱいです。
よくお客様から「今は何のお花が咲いていますか」というお問い合わせが来ます。
現在は、キバナコスモスや遅咲きのひまわりが綺麗に咲いていますが、
足元をよく見ると彼岸花が咲いています。
彼岸花を近くでじっくりと見る機会がなかったので、
繊細で不思議な姿形をしていて私にとって新しい発見でした。
とても魅力的だったので写真を撮るのに夢中になってしまいました。
まだ蕾が多く満開ではありませんが、
今から真っ赤に咲く彼岸花にも注目していきたいです。
清水