2021年05月02日
新メニュー
5月２日、
賑わっています。
私はレストランボルケーノで主に調理を行っています。
今日は５月から始まった新メニューのピザをご紹介したいと思いま
炭火焼チキン、ソーセージ、
カニ、シーフード、
自社農園のエディブルフラワーを飾ったオシャレの生ハムピザ。
お子様が食べやすいマヨネーズとコーンのピザ。
それぞれ魅力的でどれも美味しそうですね。
このゴールデンウイーク期間中、
心を込めて調理、サービスを行っていきたいと思います。
武藤
2021年05月01日
優しい音色
本日から5月スタート。
ハイジの村では、ジェルキャンドル作りやアルプホルン演奏会を
期間限定で行っております。
アルプホルンは例年ですと演奏体験も行っておりますが
今年は新型コロナウイルス感染予防対策として
プロの方の演奏のみお聴きいただけます。
昨年は、新型コロナウイルス感染予防で臨時休園していたので、
今年は園内に響き渡るアルプホルンの優しい音色を聞くことができ、
とても嬉しいです。
本当にスイスに来たような気持になります。
(場所：森のチャペル）
ハイジの村では、チェックシートのご記入、検温、手指のアルコール消毒、
マスクの着用のお願いを徹底しています。
ハイジの村園内で、ゆったりとお過ごしください。
那波
2021年04月30日
期間限定
早いもので今日で4月も終わりです。
今日は平日ですが、お天気も良くたくさんのお客様に
お越しいただいております。
園内にあるロッテンマイヤーズカフェで、
期間限定でエディブルフラワーソフトを販売しております。(5/
見た目がとても可愛らしいですよね。
使用しているいちごとエディブルフラワーは
どちらも自社農園産です。
私も休憩時間に1つ食べてみました。
美味しいのはもちろん、写真映えもするので
女性の方を中心にご購入いただいています。
バニラの甘さといちごの酸味のコラボレーションを
お楽しみいただきたいです。
かな
2021年04月29日
異動し１週間
開花状況
夢乙女 スイスの花屋さん
イン アセンチメンタル ムード バラの温室
私がハイジの村へ異動し１週間が経ちました。
現在はレストランボルケーノでホールスタッフをしています。
最初に覚えるのはオーダーの取り方、テーブル番号です。
オーダーの取り方は覚えましたが、テーブル番号をまだ
把握できていないので把握できるように心がけていきたいです。
多くのお客様が足を運びレストランボルケーノで食事を
してからお帰りになります。
ゴールデンウィークが近くなってきたので業務内容を覚え、
素早く動けるよう頑張っていきたいです。
えりな