2021年04月30日
期間限定
早いもので今日で4月も終わりです。
今日は平日ですが、お天気も良くたくさんのお客様に
お越しいただいております。
園内にあるロッテンマイヤーズカフェで、
期間限定でエディブルフラワーソフトを販売しております。(5/
見た目がとても可愛らしいですよね。
使用しているいちごとエディブルフラワーは
どちらも自社農園産です。
私も休憩時間に1つ食べてみました。
美味しいのはもちろん、写真映えもするので
女性の方を中心にご購入いただいています。
バニラの甘さといちごの酸味のコラボレーションを
お楽しみいただきたいです。
かな
2021年04月29日
異動し１週間
開花状況
夢乙女 スイスの花屋さん
イン アセンチメンタル ムード バラの温室
私がハイジの村へ異動し１週間が経ちました。
現在はレストランボルケーノでホールスタッフをしています。
最初に覚えるのはオーダーの取り方、テーブル番号です。
オーダーの取り方は覚えましたが、テーブル番号をまだ
把握できていないので把握できるように心がけていきたいです。
多くのお客様が足を運びレストランボルケーノで食事を
してからお帰りになります。
ゴールデンウィークが近くなってきたので業務内容を覚え、
素早く動けるよう頑張っていきたいです。
えりな
2021年04月28日
ペーター館レストランパノラマロッジ
冬季休業中でしたペーター館レストランパノラマロッジが明日、
コロナの影響もあり、通年より少し遅めの再開となりました。
営業時間は11時から15時までです。
地元の日帰り温泉のお客様も「開いたら行くから教えてね」
明日の開店に向けて、
昼間の雄大な南アルプスを眺めながらお食事をお楽しみ頂けたらと
ゴウ
2021年04月26日
始めての業務
私は４月１２日からハイジの村ボルケーノの厨房スタッフとして働
園内を歩いていると暖かい日差しの中、
とても魅力を感じました。
私がまず初めに取り組んだ業務はレストランメニューの中にあるア
手作りの焼き菓子、サンドイッチ、自社農園の苺、
スイーツを紅茶と共に召し上がって頂きます。
エディブルフラワーで飾られ、とても色鮮やかですね。
ゴールデンウィークに向けてスムーズに作業が行えるよう、
三浦