新春万福
新しい年が始まって3日が経ちまして、
まだまだお正月気分の世の中ですが、
私達はそんなお祝いムードをお手伝いするのがお仕事です。
先日も以前ご利用いただきました、
明野村の皆様の新年会会場として今年もご指名いただき、
慌ただしく準備に追われていました。
県産食材を使った和会席に仕上げさせていただきました。
今年もご満足いただけたようで「美味しかったよ」とお声をかけていただけました。
この一年も飛躍の年になるようスタッフ一同、頑張って努めたいと思います。
大沼
新年
大晦日は除夜の鐘に耳をすませながら1年の振り返りをしてました
2020年も今まで積み上げてきた経験を活かし
特に去年は親戚の方々にお世話になり、
今年もより良い1年を過ごせるように。
ハイジの村 雨宮
今年も
この挨拶を何度も口にし、耳にした
方も多いことかと思います。
本日も、宿泊者様の朝食会場では
おせち料理や、お餅などを
ラインナップに追加し、
ご提供を行っております。
(写真は準備段階のものです)
と伝えると、「やった」と喜んで
下さるお客様が印象的で、
こちらまで嬉しくなりました。
そのままでも食べられるわ」と、
写真を撮っている方も
沢山いらっしゃいました。
日の出の光を浴びた富士山と八ヶ岳の写真です。
なかなか貴重なワンショットが
撮れました。
富士山といえば、この文句。
でもなんだか楽しい夢で。ああ、これは夢だなと、
はっと起きて、支度し、
本当の職場へ。
笑顔と美味しいごちそうを
前にして、外では凧あげを
されているお客様や、富士山を
背景に写真を撮って下さいと
言われることも。
本当にありがとうございました。
気を引き締め、満足できる
場所作りに努めます。
今年もよろしくお願い致します。
望月
良い１年に
新年あけましておめでとうございます。
今日は令和2年元旦に相応しく、とても快晴で、今年一年良い事が沢山起こりそうな気分になりました。
大晦日、お正月といえば、年越しそばとおせち料理。
ハイジの村クララ館でも、昨晩ご宿泊のお客様に、年越しそばをご用意しました。
大晦日にはほとんどのご家庭で食べられる年越しそば。
寿命を延ばし、家運を伸ばしたいなど、様々な意味があり、
来年も良い年になる事を願いながら、提供させていただきました。
そして、本日の朝食では通常のメニューの他におせち料理とお雑煮を。
伊達巻・かまぼこ・いくら・煮物など、自社で作られた色鮮やかな御節料理がテーブルの上に並び、
とても華やかに。
特にお雑煮に使用しているお餅は、親会社である桔梗屋のお餅なので、とても柔らかく、
お客様から大変ご好評を頂きました。
オリンピックイヤーでもある2020年が
昨年以上に良い年になる事を願いながら、自分自身が更にレベルアップが出来るように、
1日1日を大切にしていきたいです。
ハイジの村クララ館 小池
令和最初の大晦日
気付けばもう12月31日。
あっという間に大晦日を迎えましたね。
朝晩はぐっと冷え込み、ハイジも暖かい格好をして
お客様をお出迎えしています。
令和になって最初の大晦日。
皆さんはどう過ごすのでしょうか？
私は毎年紅白歌合戦を見ながらいつもより少し豪華な夜ご飯を食べ、
早めにお風呂に入って年越しそばを食べる。
1年の終わり、ひそかに楽しみにしています。
2019年、振り返ると仕事もプライベートもとても充実していました。
お客様との素敵な出会いもたくさんありました。
2020年はどんな年になるかな。
来年がもっと素敵な1年になりますように。
良いお年を。
かな