クリスマスも無事終わり、本日はゆったりとした1日です。

レストランボルケーノではたくさんのお客様にクリスマスディナーとイルミネーションを楽しんでいただけました。

厨房は忙しい毎日でしたが、クリスマスディナーに携われて私自身とても良いクリスマスを過ごせました。

クリスマスは終わってしまいましたが、12月31日までイルミネーションを開催しています。

ハイジの村の夜は寒いですが、星がとても綺麗に見えるのでイルミネーションと一緒に大切な人と素敵な時間を過ごしてみてください。

三浦

深緑色の葉にかわいらしい赤い実。ハイジの村クララ館敷地内にある

いちごハウス内の様子です。

11月にいちごの白いお花を紹介しました。季節は進み、夜には気温が

氷点下になるハイジの村周辺ですが、日中のやわらかな日差しと温泉

水を利用した温度管理でいちごも大きく成長しています。

来年1月8日からハイジの野菜畑ハウス内にていちご狩りが始まります。

また、クララ館ではいちご狩り付きの宿泊プランもご用意しています。

育てているいちごは甘味が強く、まろやかな酸味があり風味の良い

「やよいひめ」、甘味は強く酸味が穏やかで香りのよい「かおりの」

など数種類の品種。

多くのお客様に楽しんでいただけるよう、引き続き、生育状況を確認

しながら、お迎えする準備を進めています。

鈴木