
ジューンブライド
今月10日、11日と連日、ハイジの村花の教会で結婚式が行なわれました。
例年ですと6月上旬には満開を迎えていたバラの回廊。
今年は例年に比べ少し咲き遅れていましたが、6月に入ると徐々に咲き始め、2組のカップルの結婚式に間に合わせてくれたかのように、ちょうど満開を迎えました。
色鮮やかなたくさんのバラに囲まれている挙式会場。
6月に結婚すると花嫁が幸せになるという言い伝えもありますが、
ちょうど満開を迎えたバラに囲まれ結婚式を行った2組のカップルは、たくさんのギャラリー、綺麗なバラにも祝福され、結婚初日から幸せの1ページを刻んでいたようです。
本当におめでとうございます。いつまでも幸せに。
みさき
夏メニュー開始
じわじわと暑さを感じ、冷たいものが食べたくなる時期になりました。
6月5日よりレストラン「パノラマロッジ」でも夏季限定メニューを開始。
新しくサラダおざら、おろし納豆そば、富士山Wざるそば、
桃カレーの4種類の料理が仲間入りしました。
これから暑くなる季節ですが、
普段から暑がりな私には、やはり冷たい食べ物が欲しくなります。
夏メニューが始まり1番先に食べたかったのがこちら
「おざら」は山梨名物のほうとうを冷たくして食べると、
呼び方が変わり「おざら」といいます。山梨県の方言かもしれません。
このおざらは、地元の野菜と相性がピッタリで、これを食べると夏が始まる感じがしてきます。
夏季限定メニューを食べて、今年の暑さに打ち勝ちたいと思います。
小池
今宵の天体観測
6月9日、今日の夜空にはどんな満月が浮びあがるのでしょうか
夏至の時期に訪れる満月を「ストロベリームーン」という表現もするそうです。
ちなみに、ストロベリームーンはアメリカ圏で6月の満月の呼び方らしく、
他の国ではローズムーンという名前にも変わるそうです。
月の色もイチゴやバラを思わせるような赤い色になりますが、
その赤さは6月の満月が低い位置にあり、朝陽や夕陽が赤くなるのと同じ現象だそうです。
そういえば、夕陽が綺麗に観えるのもこの季節。
今宵のストロベリームーンを「好きな人と一緒に見ると結ばれる」と、
素敵な言い伝えもあるそうです。
ハイジの村が薔薇で満たされたこの季節に、夜空に浮かぶ一輪の薔薇を
宿泊のお客様とみるのが今夜の楽しみです。
かえ
梅雨が明けたら
関東甲信越地方は昨日から梅雨入りしました。
晴れた日のバラももちろん綺麗ですが、
雨に濡れたバラも趣があってとても綺麗でした。
この梅雨が明けると暑い夏がやって来ます。
ボルケーノには暑い日にぴったりなドリンクメニューがあります。

それがこちらの
“さわやかローズソーダ”。
バラの香りが広がり、
上品な味わい。
炭酸で仕上げているのでとてもさっぱりします。
さわやかローズソーダは、
仕上げに食用のバラの花びらを一枚のせています。
今の時期は
園内のバラを目で楽しみ、
さわやかローズソーダを飲んで口で楽しむことができる、
最高の季節ですね。
有賀




