1年経つのは早いもので、
今年も残すところ約2ヶ月。
ハロウィンやクリスマスなどまだまだ
楽しいイベントがあります。

今日は、クリスマスディナーに向け
ドライフラワーを沢山使った、
ボタニカルキャンドルを作りました。

暗い場所で火を灯すと、
お花が透けて見え、とても綺麗で
ついつい見入ってしまいます。

今年のクリスマスディナーは
ボタニカルキャンドルの温かい
光で彩られた店内で
素敵な思い出を作っていただけるように
心を込めてキャンドルを作りたいと思います。

小澤

天高く馬肥ゆる秋と言いますが、今日の
ハイジの村の景色はまさにそれを一言で
言い当てていると言えます。

どこまでも続く清々しい秋空。
そしてその下に照らされた園内のかぼちゃ。
収穫の秋そのものと言えそうです。

ハイジの村では土日祝のイベントとして
この園内のかぼちゃを使ってジャックオランタン
作り体験をしています。

お子様連れの方々も沢山いらしていて
それぞれ個性一杯の愛情のこもった
作品ができそうです。

ハロウィンならではの行事。
といえば今日は
ハロウィンブライダルフェアです。
本日午後2時より模擬挙式も行いました。

白と黒の衣装を身にまとい
輝く太陽のもとでの挙式は
より一層お互いの良さを
引き立てているように思います。

2人の美しさもさることながら
模擬挙式でついつい注目していまうポイント。
それが司会者の声です。

私も夜間営業等でロードトレインのアナウンスや
園内のアナウンスをさせてもらっているのですが
綺麗な声、聞き取りやすい声を出すと言うことは
勿論のこと、気持ちを込めて聞いている人の心に
届く声を出すと言うことは至難のわざと痛感して
います。
「なにかコツはあるんですか」
と担当のスタッフに聞いてみたところ
「区切りをつけて読む、読み間違いの無いように
かなをふる」
など基本を大切にと言いつつ
「司会の前は水以外口にしないかな」
とポツリと言っていました。
その片鱗にみえるものこそ自身のプロ意識
「思い」だなと感じました。

主役を飾り付ける最高の装飾。

衣装であり、メイクであり
はたまた、2人に届ける声。

しかし、それに付随して最も大切なものは
挙式そのものにかける「思い」。

目指すべきは

付随であれど付随であらず。

どこまでも高められる最高の宝飾。

みのり

いよいよ秋が深まってきて、朝夜の冷えこみが強くなってきましたね。

秋といえば美味しい食べ物に加え、過ごしやすい気候も魅力の1つ。
なかでもひなたぼっこが気持ちが良いこの季節は、園内の動物達にとっても、うれしいようです。

現在園内ではそんな動物たちにふれあえる体験イベントを土日祝日に開催中。
少し覗いてみると、小さなお子様が一生懸命うさぎさんに手をのばしていました。

たくさんご飯が食べられてうさぎさんもうれしそうですね。

午後には、ヤギのユキちゃんの家族にも会うことができました。

小さなヤギ飼いに私もおもわずシャッターを切りながら、ついて行ってしまいました。

お休みの日限定のイベントも盛り沢山なハイジの村。
今度は何のイベントを覗いてみようかな、とワクワクしています。

ひらた

バラの温室付近：グラミスキャッスル

スイスのお花屋さん：サニーノックアウト

スイスのお花屋さん：ピンクサクリーナ

10月から、クララ館での夕食メニューに甲州名産いろどり膳を提供しています。
私も試食してみて、まず最初に食前酒で出すブルーベリー酒に心惹かれました。
これは料理長の手作りだそうで、さわやかな甘さの飲みやすいお酒でした。
度数が高く大人向けですが、ハイジの村調理長いわく食事の前に飲むと
体が温かくなり、食欲が増すそうですよ。
提供したお客様からも、「美味しかったよ」とこのブルーベリー酒は好評です。
お酒が飲めない方は、山梨県産の桃ジュースに変更できます。

料理も、小鉢一つ一つに山梨の名産や旬の野菜をふんだんに使ったり、
秋を感じさせる稲穂の飾りやもみじの葉をあしらったり見た目にも贅沢だなと思います。
さらに、山梨の郷土料理であるほうとうも付くんです。
これも「山梨に来たのでほうとうが食べられて嬉しい」という喜びの声をいただきました。
この時期にしか食べられない山梨の名産を、多くの方にここで召し上がって喜んでほしいな。

クララ館　斉藤