2023年08月07日

こだわりの盛り付け

クララ館宿泊のお客様に提供している

「星空テラスの手ぶらBBQプラン」

 

8月に入りBBQのご予約が増えてきました。

去年の盛り方とはかなり異なるので、

初めは少し難しくて苦戦しました。

ハイジの野菜畑で採れた野菜を、

たっぷり使用した串盛り。

 

ズッキーニやナス、パプリカなど、

とても色鮮やかに仕上がります。

並べてみるととてもカラフル。

見た目でも味でもお楽しみ頂きたいです。

 

小学生、幼児向けのお肉もなども

ご用意しております。

 

追加メニューの海鮮類なども、

オススメしておりますので、

お気軽にお声掛けくださいね。

 

ご予約お待ちしております。

 

 

ちひろ

2023年08月06日

はちみつレモンクリームソーダ

ハイジの村では、8月1日からひまわり祭りを行っています。

 

ひまわりの様子は、ハイジの村ホームページ、開花状況、ブログで

更新しておりますので確認してみてくださいね。

 

夏に因んだ

はちみつレモンクリームソーダを

販売しています。

甘酸っぱいはちみつシロップとバニラアイスの相性抜群。

炭酸水なので、さっぱりしていて飲みやすく

園内散策後の体に染みわたります。

見た目も可愛いので、空と一緒に撮れば

写真映えすると思います。

 

夏限定なので、

たくさんの方に味わっていただきたいです。

 

内藤

2023年08月05日

夏空に映えます

連日30℃を超え、厳しい暑さが続いていますが、ハイジの村では向日葵が

きれいに咲き誇り、鮮やかな黄色が目に飛び込んできます。

 

一斉に同じ方角に向かって咲く姿は圧巻です、また一見、同じように見える

向日葵ですが、一輪一輪表情が異なり、趣きがあります。

理由はわかりませんが、向日葵を見ると元気になるのは私だけでしょうか。

満開に向けて成長していく向日葵を見守りつつ、今年の夏も多くのお客様

に楽しんでいただきたいです。

 

鈴木

2023年08月04日

鯉のエサやり体験

池の中を鯉たちがゆらゆらと泳いでいます。
気持ちよさそうに泳いでいる鯉の姿を見ていると、こちらも涼しげな気持ちになってきます。

ハイジの村では、鯉のエサやり体験をお楽しみいただけます。
鯉のエサを購入するために受付へ両替に訪れるお客様や、エサやり体験の場所を尋ねるお客様がいらっしゃいます。
また、「鯉のエサやり体験楽しかったです」といった嬉しいお言葉もいただきました。

 

鯉のエサやり体験は、虹の池で行っております。
お一つ100円でご購入いただけます。
ハイジの村にお越しの際は、園内のお花とともにエサやり体験もお楽しみいただきたいです。

 

阿部

2023年08月03日

楽しさとやりがい

先日フルコースのオードブルバリエで使用する玉ねぎの

アッシェ(みじん切り)を行っている際に、ふと入社したときのことを思い出しました。


最初の頃は刻むサイズも細かすぎたり大きすぎたりとバラバラでしたが

周りの同僚や上司の指導の下、今では均等に刻めるように上達しました。

 


何度も取り組み、克服できたことに楽しさを感じ、日々やりがいを感じています。

 

今後も、これまでに得た知識、技術を活かしていき

更に成長していけるように取り組んでいきたいと思います。

タクヤ