８月に入って明野でも毎日暑い日が続いています。
この暑さでも、嬉しいことがあります。

それはひまわりです。
暑い夏に咲くひまわりは、私の大好きな花で
６０万本のひまわりに囲まれるこの季節は本当に嬉しいです。
ひまわり畑を歩くことができるのも、このひまわり畑が初めてでした。
歩きながら左上に見えているクララ館に向かっていきます。

花を観ながら歩いているとやっぱりお腹が減ってしまいます。
クララ館の屋台で、私が今年初めて食べたのが「大根もち」です。

スタッフが丁寧に焼き上げた大根もちは、
お好み焼きのような、さっぱりしてとても食べやすいです。

熱々に焼き上げられた大根もち。
その上にポン酢と鰹節、桜海老なども入って、最後にマヨネーズをかければ出来上が
り。

食欲が止まりません。
熱々のうちに食べる大根もちは、もちもちの食感に大根のしゃきしゃき感が
とてもマッチしていて、もう一枚おかわりをしてしまいます。

明野のひまわり畑や、大根を使った名物をみんなに知ってもらえたらいいな。

みほ

パノラマ花壇

ひまわり迷路

スイスの花屋さんには様々な
お花を置いてます。

例えば、今が咲く時期である一輪の
ひまわりなど。

私は、お花の中でも多肉植物に
注目してみました。

中でもオススメは、このグミのよう
な形をした虹の玉です。
他とは違った不思議な感じが目に留まりました。

暑い日々が続いていますが、
お花を部屋に飾って暑さを和らげて
みてもいいかもしれませんね。

さとし

今日、休憩中に虹の池の噴水で
水の音を聞いたり泳いでいる
コイを見ました。

毎日暑い日は続きますが、
私は少し涼しい気分になりました。

涼しい場所に行くこともいいですが、
目で見て感じる涼しさもいいものですね。

ソフトクリームやかき氷など
食べて感じる涼しさもいいですよ。

わたなべ

8/1からペーター館前屋台がオープンしました。

私は土曜、日曜と駐車場の案内をしていて
一日太陽の光を浴びていて少しふらふらしてきた時に
目についたのが桔梗信玄かき氷の看板でした。

看板を見たときあとで食べようと思い、
口に入れた瞬間、一気に生き返りました。
ふわふわの氷と黒蜜がマッチしてたまらない甘さ。
桔梗信玄餅もトッピングされているのでボリュームも満点です。

この夏は天然氷のかき氷で乗り切れそうだ。
これから駐車場の案内がんばろっ。

ひぐ