阪神・淡路大震災から今日で20年。

20年の節目の年と言われていますが、当時被害に
遭われた方々にとっては、一生忘れることの
出来ないものだと思います。

ハイジの村のある山梨県でも、昨年は
大雪に見舞われ、一時は陸の孤島と化し
ました。

しかし皆で励まし合い、尚且つ他県の方
からの支えもあったからこそ、苦しい状況
から脱する事が出来たのだと思っています。

皆で助けあい、支え合うということ、
それこそが復興への一歩だと私は思います。

みさ

以前、友達に「桔梗信玄生プリン美味しいよね。」と言われ、
今度、お土産に買っていってあげようかなと思いました。

桔梗信玄生プリンは桔梗信玄餅をイメージしたきなこ風味のプリンで
黒蜜をかけて食べるスイーツです。

私も好きでよく食べるのですが
生クリームのとろけるような味わいが、
やみつきになります。

実はつい最近、
国土交通省観光庁後援
おみやげグランプリ2015のフード・ドリンク部門の
グランプリを受賞しました。

1月9日には東京ドームで受賞式があり、
また更に人気がでてきたようです。
グランプリ受賞のニュースをうけて、
ハイジの村スタッフのあしざわさんも、
おばあちゃんおじいちゃんに買ってきて欲しいと頼まれたとか。

ハイジの村ではロッテンマイヤーズ・カフェと
クララ館黒蜜庵で販売しています。

わたしも、おじいちゃんおばあちゃんに買っていってあげようかな。
それから、友達に買って行ってあげようかなとおもったまま、
まだ買っていってないので、
今度こそ、お土産で持っていきたいなとおもっています。

めぐ

本日1月7日は、五節句のうちの一つである
人日(じんじつ)の節句といい、1月1日から行われる
新年の一通りの行事がひと段落したころ、
春の七草を入れた七草粥を食べるのだそうです。

お正月にごちそうを食べすぎて疲れ気味の胃も
休めてくれるそうですよ。

今日は見つかりませんでしたが、園内でも七草の
ひとつであるナズナや仏の座など、いくつか目にした
ことがあります。

その年の無病息災や、豊年を願う意味もある七草粥。
子供の頃は、なんで7日に野草を食べるのか分からなかった
けど、意味が分かると、とてもありがたい風習ですよね。

みさ

2015年1月1日より愛犬同伴での
入園ができるようになりました。

初日からたくさんのかわいいわんちゃんに
ご来村いただいています。
犬好きな私は、お客様の愛犬の
愛らしい姿に終始癒されています。
（愛犬同伴の詳細につきましては、
ハイジの村HPをご覧ください。）

そして、愛犬同伴に伴い、
愛犬フォトコンテストもスタート。

今回のテーマは
「愛犬と初さんぽ」。

メールでの受付となりますので
携帯でも手軽に気軽に参加いただけます。
ハイジの村内での愛犬のベストショットを
ぜひご応募ください。
どんな素敵な写真が届くのか楽しみにしています。

まい

クララ館がオープンして初めてのお正月を迎えています。

そんなお正月にご宿泊されているお客様へ
朝食の時に特別料理「おせち料理」をご用意致しました。
初めての「おせち料理」で、どんなメニューが出るんだろうと
私も楽しみで仕方ありませんでした。

そして出された品の一部がこの写真です。

大好きな伊達巻・かまぼこ・海老に数の子
他にも沢山の種類がテーブルの上に並び
どれから食べようかと迷うほどです。
お正月のこの料理を見るだけで、朝から贅沢な気分になります。

中でも人気なのは、七輪で焼いた焼きたてのお餅です。
本社工場で作られたお餅を朝食スタッフが、
最後の仕上げで目の前で焼上げ、お雑煮の中へ。

お客様からは「香ばしく柔くてお米の甘さを感じる」
と喜んで頂いております。

お米といえば、先日のブログでまいさんが紹介していた、
クララ館で1月3日迄行っている「ふるまい甘酒」。
この甘酒は米と米麹だけで作られています。
程よい甘みがありお子様からお年寄りの方まで好評を頂いております。
クララ館にご来館の際はぜひお召し上がりください。

ゆかり