2023年07月10日
カップいっぱいのラベンダー
ハイジの村では、ラベンダー摘み取り体験を行っております。
カップいっぱいにラベンダーを詰めて、
カップいっぱいにラベンダーを詰めて、
嬉しい気持ちになります。
私もラベンダーの摘み取り体験をしてみました。
いい香りがして、とても癒されます。
摘み取ったラベンダーは部屋に飾ろうと思います。
摘み取ったラベンダーは部屋に飾ろうと思います。
ラベンダー摘み取り体験は1カップ500円で、
時間制限はないので、
時間制限はないので、
阿部
2023年07月09日
いろいろな楽しみ方
梅雨明けも間近かと思うような暑い日が続いていましたが、今日はあいにくの小雨、曇り空。
湿度はありますが、日差しがない分、少し涼しく感じるのは私だけでしょうか。
ハイジの村園内を歩いていると、まず、紫陽花の鮮やかな紫色が目に飛び込んできます。
曇りや雨の天気に雫をまとったカラフルな紫陽花は草木の緑が濃くなったこの時期に
とても映えます。
思わず写真を撮ってしましました。
（ハイジの村 あじさいの小径 付近）
また、向日葵は30㎝ほどの背丈。すくすくと育っており、開花が待ち遠しいです。
梅雨のこの時期、雨や曇りの日にお花を見たり、成長している草木を観察したりなど、
それぞれの楽しみ方で、園内散策も楽しんでいただければと思います。
鈴木
2023年07月08日
クレームブリュレ
7月に入り、梅雨は明けていませんが
連日暑い日が続き、いよいよ夏本番が近づいていますね。
本日はクララ館ご宿泊のお客様に提供しているフォンデュシノワー
クレームブリュレの仕込みを行いました。
大きなボールにたまごと温めた牛乳、
慎重に濾します。
並べた器に均等になるように卵液を流し入れて、
綺麗に焼き上がりました。
良質のサトウキビ100%から作られた
ハチミツやキャラメルの香りが特徴的な赤砂糖
カソナードを振りかけてバーナーでこんがりと焼き色がつくまで炙
焼き上がりはこの様な形です。
このクレームブリュレ、表面はパリパリとしており、
中はとろっと濃厚な卵のコクに、
一つ食べればとても幸せな気持ちにさせてくれます。
クララ館にご宿泊の際は是非ご賞味ください。
櫻井
2023年07月07日
嬉しいできこと
クララ館ご宿泊のお客様にセーゼマン氏の書斎で
無料のジュース、お酒を提供しています。
お子様たちが綺麗に書いた塗り絵。
自分も童心に戻った気分でした。
先日、嬉しいことがありました。
お子様からぬりえをいただきました。
お子様からは「お兄さん頑張ってね」と仰って
励ましのお言葉を頂きました。
その言葉を励みに、ますます業務に励みたいと思います。
矢﨑
2023年07月06日
大好評のさくらんぼ狩り
6月17日から開催している自社農園ハイジの野菜畑のさくらんぼ狩り。
スタートしてからまもなく3週間が経とうとしていますが、
連日、多くのお客様にお越しいただいております。
ハイジの村から車で移動して約3分で着くさくらんぼ畑には、
上から下まで真っ赤に染まる果実がたくさん実り、
ハウスに入った瞬間、「おいしそう」という声があちこちで飛び交っています。
頭から被るさくらんぼの形をした撮影アイテムなどもご用意しておりますので、
写真映えもバッチリです。
40分間も食べ放題できる贅沢なひととき。
おなかも心もいっぱいに満たしていただきたいです。
志村