2023年08月22日

団体料理

山梨ではまだまだ暑い日が続いています。
そんな暑い夏にぴったりな
ハイジの村団体料理をご紹介します。

サルサソースの冷製パスタです。
ハイジの野菜畑で採れた新鮮なトマトと玉ねぎのシャキシャキ
とした食感で暑い夏もさっぱり
食べられる一品でございます。
きゅうりと紫玉ねぎも使用し、
エディブルフラワー(食用の花)を添えて
彩も鮮やかに仕上げています。
山梨の暑い夏に是非召し上がってくださいね。
櫻井