2016年06月11日
ヤギのユキちゃん
梅雨の時期に入りましたが最近はとても天気が良いです。
ハイジの村にはとても人気のあるヤギのユキちゃんがいます。
お客様の「ユキちゃんに会えるって」という会話をよく耳にします。
ユキちゃんに会いに行くと近付いて来てくれてとても可愛いです。
小屋でエサを100円で売っているので
ぜひエサをあげてみてください。
可愛い反応が見れますよ。
ちなみに、ユキちゃんの小屋に行く途中のバラはこんな感じ。
綺麗に咲いています。
ななみ
2016年06月10日
バラづくしコース
ハイジの村ではバラ祭りにちなんだイベントを開催しています、
ブログでも数多く話題になっていますね。
中でも私がお勧めしたいのが
6月限定の「バラづくしコース料理」
このコースは宿泊の方限定なのですが
(ご予約頂ければ夕食のみの利用も可）
オードブルは魚介と野菜で「バラ祭り」を表現し、
スープはバラの花びらを添えていて香りをお楽しみ頂けます。
また魚は甲斐サーモン、肉はワインビーフで
大輪の薔薇をイメージしており
山梨ならではの食材を使用しています。
そして、デザート時に提供しているローズティーと
バラジャムは、カフェでも販売していて
バラの香りも濃く、時間が経つと
色も変化するので好評を頂いております。
この時期ならではのお食事、バラづくしで
おしゃれな気分になりますね。
お客様に提供していると
「綺麗」と言って驚かれている方が多く
写真を撮っているお客様が沢山いらっしゃいます。
目でも味でもお客様を満足させて
お客様以上に喜んでいるのは、
クララ館のシェフかもしれません。
ゆかり
