今日はゴールデンウィーク最終日。
この連休はハイジの村もたくさんのお客様でにぎわっていました。
僕は、レストランボルケーノで４月から働き始めたばかり。
初めての忙しさに戸惑いながらも、
いろいろな事を学ぶことができたように思います。

でもまだまだ、学びたいことはたくさんあります。

この写真は、ブライダルのフルコースでお出ししている
メイン料理のステーキです。
今は簡単な調理しかしていませんが、
早くこんな特別な料理を作れるように、
腕を磨いて一人前の料理人になるための努力をしていきたいです。

じゅん

ゴールデンウィークも終わりに近づいています。
あっという間に感じている方が多いのではないでしょうか。

只今ペーターの庭で行える「芝すべり」が大人気です。
今日も沢山のお客様に御利用頂いております。

「そりを貸してください」と元気に声をかけてくださるお客様。
私も負けじと笑顔でそりの貸し出しをしています。

楽しそうに滑っているお子様を見守っている親御様。
そんな様子を見ていると、私の子供の頃を思い出します。

芝すべりはクララ館のフロントで受付をしています。
明日も沢山のお客様の笑顔が見られるといいな。

ゆかり

皆さん、ゴールデンウィークは
どのようにお過ごしですか。

家族や友人、恋人とお過ごしの方
お仕事をしている方もいますでしょう。

私が働いているレストランボルケーノも
ゴールデンウィークに沢山のお客様が
来店しています。

11時からオープンして15時までが
ランチメニューをご注文頂けます。

ランチメニュー全てのメニューに
バイキング形式のサラダとオニオンスープが
セットで付いていますので
お腹いっぱいになりますよ。

お客様には「またレストランボルケーノでお食事をしたい。」と思っていただけるように
私達スタッフは笑顔でお出迎えをします。

レストランボルケーノの女性のスタッフは
メイド服の可愛い制服をきて
お待ちしていますよ。

めぐ