
キンモクセイ
おいしいたけ
昨日から始まった「原木しいたけ狩り」に
実際に行ってみました。

場所は、農場バイキングレストラン
「アルムおんじの台所」の同じハウスの中にあります。
最近は、ナラやクヌギのおが屑を利用した
菌床栽培が多くなって、
原木にしいたけ菌を打ちこんで発生させた、
原木しいたけはあまり無いそうなんです。
しかも、原木しいたけの方が、
香り・食感・味がしっかりしていて、
しいたけ本来のおいしさを持っているそうです。
見てたら、小腹が空いてきました。
あ、焼いてる!
ここでは、スタッフが実際に焼いたものを、
食べ放題で食べれるんです。
おうちでも食べたい人は、採れたてのしいたけを
100g300円で持って帰れます。
写真の様に、かさがくるっと丸まっているものが、
美味しいしいたけです。
ようこ
リリリリリー
秋バラの様子は・・・?
今日は、台風が関東に近づいているみたいですが、ハイジの村は天気が良く、
「本当に台風が来るの?」と思ってしまうくらいです。

天気の良い日に園内を歩くのは気持ちがいいですよ。
私が最近、園内を歩いていて気になるのが、バラです。
夏の間雨が少なかったのですが、それでも、元気な姿を私たちに見せてくれてい
ます。


今晩には台風が上陸するということで、雨も降ると思います。
バラにとっては、嬉しい雨ですね!!
この雨で、さらに元気になってくれるといいなあ・・・
そして今日は、バラの回廊から見えるアルムの森で、模擬挙式が執り行われました。
晴れてよかった!!

先日、模様替えをしたGreen house chapel(バラの温室)で挙式をするとどんな
風になるのか気になりますが、今日は使用しないので、ここでの挙式はまだ、お
あずけですね。
ちなみに、バラの温室でもバラがキレイに咲いていますよ。
秋バラの時期は、まだまだこれからです!
りえ
minori
実りの秋がやってきました。
園内では果物だけでなくお花まで実をつけています。
まずは「ローズヒップ」。
見て下さい。

枝、トゲっトゲです。
綺麗なバラにはトゲがあるとはよく言ったものです。
明るいオレンジ色の実がたくさんついています。
(ツヤツヤです)
11月頃までみられるそうですよ。
お次に果物♪
カリン(しかも縦一列!)もたわわです。

いっぱい重い実がついても…枝、まっすぐです。
カリンの枝って強いんですね~。
(この実を支えるカリンのような人間になりたい…ただひたすらまっすぐな)
ジャム作りたいな~。のどによさそうです♪
近くを見渡すと…はい、三つ子のさくらんぼ!

…じゃなくてこちらは「ヒメリンゴ」。
皮のプツプツした模様までまさにリンゴ!
でもちっちゃい♪
いい色に育ちました。
ちなみに観賞用なので食べたら…痛い目にあいます。
しの











