2022年08月16日
クララ館宿泊BBQ
8/31までクララ館のご宿泊の夕食で提供しておりますBBQ。
プラン開始から約半分の日数が過ぎました。
私は今年、初めてBBQの盛り付けをしました。
リブロース、山梨県産富士桜ポーク、国産鶏のもも肉や胸肉、
マシュマロ、
最初は慣れるまで時間がかかりましたが、日々の盛り付けで、
今では素早く丁寧に盛り付けが出来るようになりました。
食後には花火が付いていて
子供から、大人まで夢中になって楽しそうです。
大人の方も童心に返ったよう。
夏の思い出づくりになって頂ければ良いと思います。
矢﨑
2022年08月15日
ひまわりの彩り
去年のちょうど今頃は、
新型コロナウイルスの影響で、
ハイジの村は臨時休園。
綺麗に咲くひまわりをお客様に
見ていただくことが出来ず、
非常に残念でした。
今年は無事にお客様をお迎えでき、
お盆の忙しさを思い出しました。
本日もハイジの村には沢山のお客様。
なんだかひまわりも嬉しそうでした。
昨日のハイジの村ブログでもあったように
8月14日（日）に森のチャペルにて、
模擬挙式が執り行われました。
一面に広がる綺麗な黄色いひまわりが、
ブライダルフェアを華やかに彩りました。
ひまわりが咲く中での、
ブライダルフェアはあまり
やったことがなかったので、
「綺麗だな」と心の中で思いながらも、
集中して台本を読みあげました。
お客様にも楽しんでいただけたようで、
ほっと一安心でした。
また昨日の夜にはちょっとしたいい事が。
クララ館宿泊のお客様へコース料理を提供中、
外から聞こえる大きな音が。
写真だと伝わりづらいですが、
近くの空に大きな花火が見えました。
お客様もお食事を召し上がりながら、
「花火だ」と写真を撮っていました。
バタバタと忙しい1日でしたが、
今年初めて花火を近くで見ることができ、
仕事の疲れが吹っ飛んでしまいました。
ちょっとした夏の思い出。
明日も頑張ろうと思えた1日でした。
ちひろ
