2022年07月18日
暑い日の一休み
現在、ハイジの村ではひまわりを植えています。
少しずつ成長してくれていて
これから綺麗に咲き誇るひまわりがとても楽しみです。
連日、暑い日が続いていますが、
一休みしてみてはいかがでしょうか。
暑い日にピッタリの桔梗信玄ソフト＋やラクレットバーガーなど
どれも美味しい品が揃っています。
軽食の他にお土産コーナーもあり
中でもハイジくじはお子様にとても人気です。
どのヨーゼフも可愛らしく
3等から特等までどれが当たるかは引いてみてのお楽しみ。ハイジの村にお越しの際の休憩に立ち寄ってみてください。
3等から特等までどれが当たるかは引いてみてのお楽しみ。ハイジの村にお越しの際の休憩に立ち寄ってみてください。
雨宮
2022年07月17日
かき揚げ田舎そば
3連休2日目、多くのお客様で賑わっています。
世間ではそろそろ夏休みに入ります。
ペーター館パノラマロッジレストランにて、
私は「かきあげ田舎そば」の作り方を教わりました。
そばの茹で方、かきあげの揚げ方、盛り付けなどを学びました。
実際に作ってみて味見をしました。
そばときざみのりの風味、かきあげのサクサク感が絶妙です。
まだまだ未熟者ではありますが、日々従業員のスキル、技術を盗んで
成長していきたいと思います。
矢﨑
2022年07月16日
はちみつレモンクリームソーダ
本日7/16から8/31まで、ひまわりに因んだメニューの販売を開始しています。
今日はその中の「はちみつレモンクリームソーダ」を紹介します。
さっそく購入して飲んでみると、
レモンの酸っぱさとはちみつの甘さのバランスがちょうどよく、
炭酸が入っているので、あっさりしていて飲みやすいです。
見た目も爽やかで、夏にピッタリなので、
何度も飲みたくなってしまいます。
今からもっと暑い日が続くので、たくさんのお客様に味わっていただきたいです。
また、レストランボルケーノでは、ひまわりカレーの販売も行っておりますので、
こちらもチェックしてみてくださいね。
清水
