
食べるお花
昨日の記事でご紹介したクララ館のビニールハウス。
イチゴ狩りを楽しんで頂くのはもちろん、実はこちらでエディブルフラワーも育てています。

エディブルフラワーと言っても思い浮かばない方もいるでしょう。“食べるお花”です。
エディブルフラワーを食事にいれると彩も鮮やかになり、かわいくお洒落な食事に変身。
クララ館のディナーにも使われていますが、こちらのビニールハウスで無農薬で栽培しているので安心して召し上がってくださいね。
また、クララ館の黒蜜庵はディスプレイを変えました。
皆様にご好評いただいている桔梗信玄生プリンもこんなディスプレイで目立っています。

またこちらは餅花です。

餅花というものを詳しく知らず、調べてみたのですが、餅花とはヤナギの枝などに小さく切った餅や団子を刺して飾るものだそうです。
クララ館の黒蜜庵でも紅白のお餅を刺し、良い一年を迎えられるよう気持ちをこめて飾りました。
お正月仕様の黒蜜庵にもぜひ遊びにきてくださいね。
みさき
イチゴの花
手作りのインテリア
クリスマスが過ぎ、25日まで展示されていた
クリスマスリースのコンテストの結果が発表されました。
ゴールド賞に輝いたのは
エントリーナンバー3番の「湖上の聖夜」でした。
青をベースとしていて、キラキラと湖の輝きを連想させます。
羽ばたく3匹の白鳥がとても印象的な作品で、私も一目見て心を惹かれました。
他にご応募頂いた作品もどれもとても綺麗で、
クリスマスの気分をより一層楽しむことができました。
来年は自分でもオリジナルのクリスマスリースを作りたいと思います。
そして、只今ハイジの村のテーマ館では
スタッフが作ったドライフラワーを販売しています。
ドライフラワーがあるだけで簡単にアンティーク感を出すことができるので
、ちょっとしたインテリアとして飾るのもいいですね。
私ももらったお花は自宅でドライフラワーにしていますが、
あまりデザインを考えて作った事がないので
テーマ館にあるドライフラワーのように様々な形にして飾ることに挑戦していきたいと思います。
有賀












