2016年12月01日

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ファルバラローズ バラの温室

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プレイリープリンセス ボルケーノテラス席前

2016年12月01日

12月のクララ館ディナー

師走になりました。
早いもので今年もあと1ヶ月ですね。
しかしクリスマスや年末など、まだ楽しみがたくさんあります。

クララ館では、12月から和食と洋食のメニューが新しくなります。
洋食は、ハイジの村ボルケーノでも提供が始まるクリスマス特別コース。
和食は、山梨と冬をテーマにしたボリュームのある和膳です。

私は、お客様へその美味しさをお伝えできるように
調理長から料理の内容を聞き、試食をしました。

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クリスマス特別コースの内容は、この前ブログで小澤さんが上げていました。
初めて食べるメニューばかりで驚きの連続でしたが
デザートは一番感動しました。
フルーツやチョコレートでクリスマスをイメージし、
赤ワインソースで少し大人向けの味わいです。
タピオカも入っているのでプチプチとした食感も楽しいです。

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和膳は甲州ワインビーフや信玄鶏、甲斐サーモンなど山梨県産の食材を味わえるほか、
紅葉おろしを添えたあん肝、味噌仕立ての信玄鶏お鍋で身体が温まり
自社栽培のそば粉を使用したお蕎麦は、そば粉の味がしっかりして、とても美味しかったです。

このメニューをしっかり食べたくなった私は、
どちらのメニューで宿泊の予約を入れようか悩み始めています。

かえ

2016年11月30日

花と光のモニュメント

11月も本日が最終日。
明日からは今年最後を飾る12月。

12月といえばイベントが沢山ありますね。
ハイジの村で只今開催中の「光のページェント」
様々な光が園内を彩っていますが、
パノラマ花壇にある「花と光のモニュメント」
色とりどりの花を球体の光で包んだものなので
場所によって違った飾りをお楽しみ頂けます。

例えばこちらはポインセチア
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こちらはハート型のリース
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この「花と光のモニュメント」
夜にはどんな輝きを見せてくれるのか楽しみですね。

その他にも、クリスマスリースコンテストや
冬の花火、天体観測など沢山のイベントを開催します。

12月の土日、22~25日は韮崎駅からハイジの村まで
バスを無料で運行しているので、
運転免許をお持ちでないお客様でも安心してお越し頂けます。

皆様の良き思い出の一環となりますように。

ゆかり

2016年11月30日

2016.11.30

チューリップ畑 ミニュエット
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チューリップ畑 フロリバンダローズ
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パノラマ花壇 ビオラ
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2016年11月29日

クリスマス仕様

先日、デパートに買い物に行くと
どこのお店もクリスマス仕様になっていて
あと少しでクリスマスかぁ。と実感します。

ハイジの村のロッテンマイヤーズカフェでも
クリスマスのお菓子やグッズを販売していています。

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その中でも私のお気に入りは
マグネット付きのサンタクロースです。
手と足にマグネットが付いているので
おちゃめなサンタさんが登場。

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ロッテンマイヤーズカフェにいる
ハイジとペーターはドレスに着替えてお出迎え。

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ハイジ達も季節ごとに色々な衣装を着られて
とても嬉しそうですね。