2023年09月11日

お気に入り

夏の終わりを感じる今の時期には、

綺麗な夕日をよく見ることが出来ます。

 

クララ館宿泊のお客様の夕食会場、

ペーター館からの景色は、私のお気に入り。

 

主に宿泊メニューを担当している私は、

昼・夕方・夜と、ペーター館とハイジの村を

行き来する事が多いのですが、

 

昼間はアルプスの山々がくっきりと見え、

ペーター館ランチをご利用のお客様も、

綺麗な景色をバックにバイクや車の

写真を撮っているのを良く見かけます。

 

昼間の景色も迫力満点ですが、

ペーター館から見える夕日は圧巻。

タイミングが良ければ、

夕日を見ながらのお食事を

楽しむことが出来ます。

天気がいい日の夜は、

見上げると綺麗な星空も見えますよ。

 

クララ館宿泊の際には、

お料理やお部屋以外にも、

「お気に入り」になる

景色を、探してみてくださいね。

 

 

ちひろ

 

2023年09月10日

待ち遠しい秋

時折涼しい風が吹き

トンボをよく見かけるようになりました。
園内では着々と秋への移り変わりを感じられます。

これから秋明菊やコスモス

秋バラなどのお花がご覧いただけますが
私が特に楽しみなお花は彼岸花です。

(例年写真)

空に向かってまっすぐ伸びる茎に

まるで火花のように咲き乱れる花姿が
とても美しいですね。

これからの秋がとても待ち遠しいです。

雨宮

2023年09月09日

秋を感じる

スイスの花屋さんにて行っているハーバリウム手作り体験。

現在、オレンジや紫など、ハロウィンカラーの植物を使用した

期間限定のハーバリウムを作ることができます。

 

ハーバリウムの他にも、ドライフラワーリースやボトルフラワーに使用する材料で、

ハイジの村園内でとれた木の実をご用意しております。

木の実の落ち着いた色を見ていると、自然と心が安らぎますね。

 

ドライフラワー手作り体験は室内で行っているので、

雨の日でもお楽しみいただけます。

世界でたった一つの作品。お部屋に飾って秋を感じてみてはいかがでしょうか。

 

那波

2023年09月08日

ラクレットチーズ

ハイジの村ではバスのツアーでお越しのお客様にラクレットチーズ(オプションメニュー)の提供をしています。

 

ホール状のスイス産ラクレットチーズを半分に切り、
断面を熱で溶かします。
ラクレットは、フランス語のラクレという言葉から由来し、
「削り取る」という意味があります。
ハイジの村では、シェフがお客様の目の前で、
具材の上にチーズをかけるパフォーマンスをします。
このラクレットチーズ、独特の香りと濃厚な味わいで一度食べると病みつきになりそうです
バスでお越しの際は是非ラクレットチーズを味わってみて下さいね
櫻井
2023年09月07日

ハロウィン収穫祭

徐々に赤く染まりはじめた葉や時折吹く風から、少しずつ秋が近づいているのを感じます。
ひまわりの間を飛んでいくトンボを見かけ
季節が移り変わる今だからこそ見られる貴重な光景だなと、感慨深くなりました。
9月に入り、ハイジの村では「ハロウィン収穫祭」が始まりました。
先日もブログでご紹介しましたが、レストランボルケーノやロッテンマイヤーズカフェでは
ハロウィン期間限定のメニューを販売しています。
また、園内はたくさんのかぼちゃの装飾でとてもにぎやかになっています
入園口には、記念撮影ができるフォトスポットもご用意しております。
「写真を撮ってもらえますか」と頼まれることもあり、
緊張しつつもお客様の楽しそうな笑顔を見て、こちらも嬉しい気持ちになります。
多くのお客様にハイジの村で「ハロウィン収穫祭」を楽しんでいただきたいです。
阿部