
ホーム > blog
2023年07月02日
満足していただけるように
現在、ハイジの村ではラベンダーや紫陽花が綺麗に咲いております。
気が付くとハイジの村で仕事を始めて、まもなく2ヶ月が経ちます。
まだまだ未熟ではありますが、少しずつできることが増えていき
自分で考えながら業務を進めることができるようになってきました 。
来月からは夏休みに入り、来園されるお客様も増える予想なので
早く一人前になり多くのお客様に満足していただけるよう
これからもおもてなしをしていきたいです。
楠崎
2023年06月30日
夏のフルコース
本日はあいにくの雨ですが、
ここ最近は暑い日が続き、
寒暖差で体調を崩さぬよう、
厨房内でもきちんと水分補給をしながらの
仕事を心がけています。
クララ館宿泊のお客様に提供する、
フレンチフルコースが明日から、
夏のコースへと切り替わります。

(写真はイメージです)
毎年好評のこちらのフレンチフルコース。
枝豆を使用した冷製スープや、
わさび醤油を添えたお肉料理。
ひんやりとしたレモンシャーベットなど、
さっぱりとした夏らしいメニューを、
心を込めて御提供致します。
7月から9月までの3ヶ月間、
こちらの夏のフレンチフルコースを
ご予約頂けますので、
是非お召し上がり頂きたいです。
ちひろ






