こちらは本日の教会ビュッフェの様子。

ハイジの村の教会ビュッフェの特徴は

山梨とスイスの郷土料理。

山梨名物のほうとう、地元食材を使ったお料理、

スイスの家庭料理として知られる

ポトフやチーズフォンデュ等をご用意しております。

他にもカレーやシチューといった、

お子様にも喜んで頂けるお料理も。

オプションメニューでは、専用のオーブンで

本場スイス産のチーズを溶かして

お好きなお料理にかけて召し上がって頂く

「ラクレット」もございます。

盛り付けの際やお食事中に

飛沫が飛ばないよう

パーテーションの準備など

感染症対策も万全。

私たちスタッフも感染症対策を整え、

心を込めてお料理を

盛り付けさせて頂きます。

ハイジの村　茅野