2021年10月22日

寒い季節にピッタリなお料理

日増しに寒いこの頃ですが、クララ館のディナーコースでは季節のフレンチフルコースの他に、「フォンデュシノワーズ」というスイス風のしゃぶしゃぶが楽しめるコースがあります。
新鮮なお野菜とお肉を熱々のコンソメスープにくぐらせた、寒い時期にぴったりな体が温まるコース料理です。
一年中楽しめるコースですが、最後のデザートには季節のフルーツを楽しんでいただけるよう、今は甘い柿をご用意しています。
今の時期ならではのフンデュシノワーズコースをたくさんのお客様に堪能して頂きたいです。
三浦
2021年10月22日

2021.10.22

開花状況

 

 

パノラマ花壇付近 ルイーズオジェ

 

パノラマ花壇付近 イブピアッチェ

 

三浦

 

2021年10月20日

空

最近は急激に気温が下がり、

ハイジの村もぐんと寒くなり、

日が落ちるのも早くなっています。

夕日に照らされた園内は、

夏とは違う落ち着いた雰囲気で、

思わず写真を撮ってしまいます。

晴れた夏の空もいいですが、

ハイジの村は夜になると、

沢山の綺麗な星が見えます。

仕事帰りに空をふと眺めると、

今日も1日頑張ったなと感じます。

 

ご宿泊のお客様からも、

夕食時や、部屋から見える星が

「とても綺麗だった」と、

お言葉を頂くことが多くあります。

 

ハイジの村にお越しの際には、

この時期ならではの雰囲気を感じて、

綺麗な星空を眺めてみませんか。

 

ちひろ

 

 

 

2021年10月20日

2021.10.20

ピンクマザーズデイ (バラの回廊付近)

レッドマザーズデイ (バラの回廊付近)

 

ちひろ

2021年10月19日

食欲の秋

世間では食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋、行楽の秋、芸術の秋と
言われておりますが、中でも私は食欲の秋が好きです。
ロッテンマイヤーズカフェでは、2種類のピザを販売しておりますが、
なかでも私が好きなピザは、「5種のチーズとはちみつのピザ」です。
もちもちとした食感とチーズのしょっぱさ、はちみつの甘さのバランスか抜群で
ついつい食べすぎてしまいます。
まさに食欲の秋ですね。
健康診断で注意されないように気をつけます。
矢﨑