連日、ハイジの村ではジリジリとした強い日差しや

セミの鳴き声が聞こえ、園内は夏本番。

パノラマ花壇では、ヒマワリが綺麗に咲き、

たくさんのお客様がカメラを片手に写真撮影をしています。

以前、ブログでも紹介したヒマワリをテーマとした飲食のメニューの考案。

その新メニューがようやく完成し、写真撮りを行いました。

園内に咲くヒマワリに負けないくらい

写真映えする夏にぴったりな新メニューです。

今日は、その一部を紹介させていただきます。

黄色いライスにシュワシュワとした炭酸。

色鮮やかな黄色がヒマワリを連想させ、

今年のハイジの村は、まさにヒマワリづくしのフルコースのよう。

何回もの試作を繰り返し完成したヒマワリメニュー。

詳細は近日ブログで紹介致します。

販売開始後のお客様の反応を楽しみに、

準備を進めていきたいと思います。

志村

梅雨が明け、とうとう夏がやってきました。

東京オリンピック開会式が明日に迫った4連休の初日。

ひまわりが咲き誇るハイジの村は、本日も多くのお客様にお越しいただいています。

夏空の下で輝く太陽のようなひまわりと、南アルプスの山々の組み合わせは絶景です。

暑い夏はまだ始まったばかり。

私もひまわりのように上を向いて頑張りたいです。

渡邉

関東甲信越地方も梅雨が明けて天気の良い日が続いております。

梅雨の時期は思うように進まなかった草刈り、芝刈り作業も一気に進んでおります。ここペーター館の芝生の広場、ペーターの庭の芝刈りも終わりました。