フルーツいっぱいの朝食
クララ館で朝食の担当をしていますが、
いろんなフルーツをふんだんに使っています。
本日は数えてみると、ジャムやジュースを含めなんと10種類ありました。
1回の食事でこんなに多くの種類をとることはないはず。
朝にフルーツをとることは美容と健康に良いそうですよ。
体のエネルギー源となるブドウ糖にすばやく変わるので、
1日の始まりの活力になります。
またフルーツの中には酵素やビタミン、ミネラル、食物繊維が
バランスよく含まれていて、デトックス効果が期待できるんです。
クララ館の朝食では、その効果を活用したデトックスウォーターを
ドリンクコーナーでご提供しています。
水の中に溶け出したフルーツの栄養を摂ることができますよ。
中身は季節によって変えていて、今はリンゴ、レモン、シナモンです。
好評のようで、何杯もおかわりしているお客様もいらっしゃいました。
さらに、食後のデザートとしてもお出ししています。
本日はみかんと梨でした。
味見してみたら、新鮮でみずみずしく美味しかったです。
1日のスタートにぴったりな食事だと思いました。
かえ
秋の色
本日でハイジの村の街角レストラン、ハイジの隠れ家は冬期休業に入ります。
桔梗信玄ソフトなどが身近で食べられなくなるのは寂しいですが、来年の春頃にはまた再開するので、その日を楽しみにしたいと思います。
11月に入り、園内の木々はどんどん色付いています。
こちらは赤い薔薇伝説の城付近にある桂の木。オレンジ色と黄色が混ざっていて綺麗でした。
こちらはイロハモミジ。上は赤色、下は緑色になっていました。
そして最後はバラのステージ付近のサルスベリ。
丸くて可愛らしい赤色の葉が特徴的でした。
たくさんの木々が紅葉している中、葉が落ち、裸になっている木もありました。
この姿を見ると、一気に冬気分になりますね。
今から更に寒くなり、綺麗な葉が落ちてしまうのは悲しいですが、
冬の木や落ち葉も秋とは違う趣があるので楽しみになりました。
有賀
